Prieure Lichine 4ème Grand Cru Classé Margaux, 2022

Prieure Lichine 2022 Cabernet Sauvignon uit Margaux toont Bordeaux-elegantie, met rijp donker fruit, florale spanning en verfijnde structuur.

Over de wijn
Prieure Lichine 2022 komt uit Margaux, een deel van Bordeaux waar Cabernet Sauvignon vaak mooi profiteert van de grindrijke bodems en de milde invloed van de Gironde. De ondergrond van gravel, klei en kalksteen helpt de wijnstokken om diep te wortelen en geeft tegelijk spanning en precisie aan de blend. In een streek als deze draait het vaak om balans, niet om overdaad, en dat proef je ook hier terug in de fijne afstemming tussen rijp fruit en frisheid. De druiven Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot worden in Bordeaux doorgaans per perceel en op optimale rijpheid geoogst, met aandacht voor de verschillende rollen van elk ras in de uiteindelijke cuvée. Daarna volgt vergisting en rijping op Frans eiken, hier 18 maanden in barriques waarvan ongeveer 40% nieuw, wat de wijn structuur en een klassieke kruidigheid geeft zonder het fruit te verzwaren. Het resultaat past duidelijk in de stijl van Prieure Lichine: gestructureerd, precies en met voldoende souplesse om na enkele jaren flesrijping nog meer harmonie te krijgen.

Proefnotities
In het glas laat Prieure Lichine 2022 meteen zien waarom Margaux zo geliefd is: de kleur is diep robijnrood met een paarse rand, en het aromaprofiel opent met zwarte bes, pruim en viooltjes. Daarna komen cederhout en een lichte tabakstoets naar voren, precies de details die een Bordeaux-blend diepte geven zonder zwaar te worden. In de mond is de wijn vol en gelaagd, met zijdezachte tannines en een lange, elegante finale die mooi past bij de reputatie van de 2022-vintage in Bordeaux. Dit is nu nog strak en jeugdiger, maar de 2022 heeft duidelijk voldoende bouw voor verdere ontwikkeling in de kelder.

Eten & Serveren
Bij deze Prieure Lichine 2022 denk je vanzelf aan rood vlees, zoals entrecote van de grill of langzaam gegaarde runderbraadstuk, omdat de tannines daar mooi op aansluiten. Ook wild past uitstekend, bijvoorbeeld hertenbout met paddenstoelen of fazant met een saus op basis van rode wijn. Een klassieke keuze uit Bordeaux is lamsrack, zeker als je het serveert met geroosterde knoflook, tijm en aardappelgratin. Voor wie liever iets eenvoudigers op tafel zet, werken gerijpte kazen en fijne charcuterie verrassend goed, omdat de wijn genoeg fruit heeft om de zoutigheid en de vetheid op te vangen.

Producent
Prieuré-Lichine is een naam die sterk verbonden is met Margaux en met de herwaardering van klassieke Bordeaux-stijl. Het domein werd vooral internationaal bekend onder Alexis Lichine, de invloedrijke wijnschrijver en handelaar die het château in de twintigste eeuw nieuw elan gaf en de reputatie van het huis verder uitbouwde. Vandaag blijft de stijl geworteld in precisie, aromatische verfijning en een duidelijke link met het grindrijke terroir van Margaux. De wijnen zijn doorgaans gebaseerd op Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en kleine percentages Cabernet Franc en Petit Verdot, waardoor ze tegelijk structuur en charme hebben. Wat Prieuré-Lichine kenmerkt, is de combinatie van klassieke Bordeaux-architectuur en een toegankelijke, herkenbare parfumering. In 2022 zie je dat terug in de manier waarop het rijpe fruit, de florale toets en de houtopvoeding netjes in balans blijven.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.