Prieure Lichine 4ème Grand Cru Classé Margaux, 2022

Prieure Lichine 2022, Cabernet Sauvignon uit Margaux, combineert diepte en finesse met de klassieke verfijning van Bordeaux.

Over de wijn
Prieure Lichine 2022 komt uit Margaux, een appellatie in Bordeaux waar grindrijke bodems de Cabernet Sauvignon vaak net dat beetje extra spanning en aromatische precisie geven. In deze blend met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot zorgt het pakket van gravel, klei en kalksteen voor een wijn met zowel rijp fruit als structuur. De wijngaarden van Prieure Lichine staan bekend om hun focus op evenwicht, met aandacht voor het behoud van gezonde stokken en een beheer dat de concentratie in de druiven ondersteunt zonder de frisheid te verliezen. De oogst gebeurt in Bordeaux doorgaans selectief, per perceel en op het juiste rijpheidsmoment, zodat elke cépage apart kan worden behandeld. Prieure Lichine 2022 rijpte 18 maanden in Franse eiken barriques, waarvan ongeveer 40% nieuw, wat de wijn extra breedte en een subtiele houttoets geeft zonder het fruit te overstemmen. Dat verklaart ook waarom 2022 hier niet alleen krachtig overkomt, maar tegelijk de herkenbare Margaux-finesse bewaart.

Proefnotities
In het glas heeft Prieure Lichine 2022 die diepe robijnrode kleur met paarse schakeringen die meteen verraden dat hij nog volop in zijn jeugd zit. De geur gaat open met zwarte bes, rijpe pruim en viooltjes, gevolgd door een nette laag ceder en tabak die de wijn meer diepte geeft. In de mond voelt hij vol en gestructureerd, met zijdezachte tannines en donkere fruitaroma’s die mooi in lijn blijven. De 2022 toont nu al lengte en balans, maar heeft duidelijk de ruggengraat om zich verder te ontwikkelen tot in het drinkvenster van 2027 tot 2040.

Eten & Serveren
Prieure Lichine 2022 vraagt om gerechten met smaak en structuur. Denk aan rood vlees, zoals een entrecote met pepersaus, of wild, bijvoorbeeld hertenbiefstuk met paddenstoelen en een saus op basis van rode wijn. Ook langzaam gegaarde lamsschouder of eendenborst past uitstekend bij de combinatie van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot in deze Bordeaux uit Margaux. Voor een meer klassieke match uit de regio is entrecôte Bordelaise een logische keuze, terwijl gerijpte kazen en charcuterie de wijn op een minder formele manier laten schitteren.

Producent
Prieure Lichine is een historisch château in Margaux, in Bordeaux, met een identiteit die draait om elegantie, precisie en een duidelijk gevoel voor herkomst. De naam verwijst naar Alexis Lichine, de invloedrijke wijnschrijver en handelaar die het domein in de twintigste eeuw nieuw leven inblies en er zijn stempel op drukte. Tegenwoordig staat het château bekend als een Grand Cru Classé van Margaux, waar de stijl steunt op Cabernet Sauvignon in combinatie met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot, altijd met aandacht voor de balans tussen rijpheid en fraîcheur. De combinatie van grind, klei en kalksteen geeft de wijnen doorgaans hun verfijnde, iets bloemige signatuur met stevige maar soepele tannines. Prieure Lichine zoekt geen overdaad, maar een klassieke Bordeaux-expressie waarin herkomst, structuur en aromatische helderheid voorop staan.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.