Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Pouilly Fumé Les Alouettes Jean Max Roger Pouilly Fumé, 2024
Pouilly-Fumé is een van de meest karaktervolle Sauvignon Blancs uit de Loire, en Les Alouettes van Jean Max Roger laat die stijl prachtig spreken. ...
Jaargang
2024
Druivensoort
Sauvignon Blanc
Inhoud
750 ml
Regio
Loire
€33,00/stuk
Op voorraad
Min. 6 stuks
Geschatte levering: di 13 okt. - do 15 okt.
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 2-4 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Pouilly-Fumé is een van de meest karaktervolle Sauvignon Blancs uit de Loire, en Les Alouettes van Jean Max Roger laat die stijl prachtig spreken. De wijn combineert frisse mineraliteit, precisie en elegantie met de kenmerkende rokerige toets waar de appellatie haar naam aan dankt.
Proefnotities
In het glas toont deze 2024 een heldere, licht strogele kleur met een levendige glans. In de neus vind je frisse citrus, groene appel, witte bloemen en een subtiele vuursteenachtige, bijna rokerige mineraliteit.
In de mond is de wijn strak, sappig en verfijnd, met tonen van limoen, kruisbes en een ziltige, kalkachtige afdronk. De fraîcheur is duidelijk aanwezig, waardoor de wijn nu al erg aantrekkelijk is, maar ook nog mooi enkele jaren kan ontwikkelen.
Productie
Les Alouettes komt uit de Loire, waar de combinatie van kalk- en silexrijke bodems de Sauvignon Blanc zijn uitgesproken minerale profiel geeft. De druiven worden zorgvuldig geoogst en koel verwerkt om de aromatische frisheid te bewaren, gevolgd door vinificatie die gericht is op zuiverheid en precisie.
Eten & Serveren
Ideaal bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, geitenkaas, ceviche of lichte gerechten met groene groenten en kruiden. Serveer gekoeld op ongeveer 8-10 °C; decanteren is niet nodig.
Producent
Jean Max Roger is een gevestigde naam in de Loire en staat bekend om wijnen die terroir, finesse en consistentie sterk laten spreken. Het huis heeft een solide reputatie opgebouwd in appellaties als Sancerre en Pouilly-Fumé, met een stijl die klassieke expressie combineert met moderne precisie.
Productinformatie
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Jean Max Roger |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Druivensoort | Sauvignon Blanc |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Schaaldieren, Kaas, Pluimvee |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen