
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€60,89/stuk
€77,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Port Askaig 8 Years is een karaktervolle single malt whisky van Islay, een eiland dat wereldwijd bekendstaat om zijn rokerige whisky’s. Met 45,8% alcohol, een frisse citrusnoot en een uitgesproken maar evenwichtige turfrook biedt deze botteling veel smaak zonder zwaar of overweldigend te worden.
Geur & Smaak
In de neus komen rook en knapperige citrus naar voren, aangevuld door frisse fruittonen en zachte mout. Op het gehemelte ontvouwt de whisky zich met nuances van kamperfoelie, zeezout, zoethout en gedroogde turf. De textuur is levendig en prettig vol, met een droge, zilt-rokerige afdronk waarin citrus en turf lang blijven nazinderen.
Distillatie & Rijping
De exacte herkomst van de whisky wordt door Elixir Distillers niet bekendgemaakt. Caol Ila wordt regelmatig genoemd als mogelijke bron, mede vanwege de herkenbare combinatie van halfzware rook en citrus. Port Askaig 8 Years is gebotteld op 45,8% alcohol, zonder koude filtratie en zonder toevoeging van kleurstoffen.
Serveren
Deze Islay single malt komt het best tot zijn recht wanneer u hem puur drinkt, op kamertemperatuur. Schenk hem in een whiskyglas en geef de whisky enkele minuten om zich te openen. Eventueel kan een klein scheutje water de citrus- en mouttonen verder naar voren brengen.
Distilleerderij
Port Askaig is een whiskyserie van Elixir Distillers, genoemd naar de gelijknamige havenplaats aan de oostkust van Islay. Port Askaig geldt al eeuwen als de ‘poort naar Islay’ en vormt een belangrijke verbinding voor reizigers, whiskyfans en handelaren. In de omgeving liggen onder meer de distilleerderijen Caol Ila en Bunnahabhain, die regelmatig in verband worden gebracht met verschillende bottelingen uit de serie. De etiketten tonen de kustlijn van het nabijgelegen eiland Jura, die op heldere dagen vanuit Port Askaig zichtbaar is.
| Categorie | Whisky |
| Producent | Elixir Distillers |
| Jaargang | 0 |
| Land | Skotland |
| Regio | Islay |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 45,80% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen