Pommard 1er Cru Clos Des Epeneaux Domaine Comtes Armand, 2022

Domaine Comtes Armand Pinot Noir uit Pommard 2022 combineert Bourgondische diepte met precisie, gebouwd op kalk en klei en verfijnd door hout.

Over de wijn
De druiven voor deze Domaine Comtes Armand Pinot Noir uit Pommard 2022 komen van percelen in een van de meest serieuze dorpen van de Côte de Beaune. Pommard staat bekend om kalk- en kleigronden die Pinot Noir vaak extra structuur en een aardser register geven. In een organic teelt draait het hier vooral om gezonde stokken, evenwichtige groei en een lage opbrengst, zodat de druif spanning en concentratie behoudt. Dat past goed bij de klassieke stijl van Bourgogne, waar precisie belangrijker is dan overdaad. De 2022-wijn werd opgevoed in Franse eiken vaten, ongeveer 16 tot 18 maanden, met zo’n 25 tot 30 procent nieuw hout. Dat geeft de wijn steun zonder het fruit te overheersen. Pinot Noir uit Pommard wordt vaak met zorg geoogst en vergist om de natuurlijke frisheid en structuur te bewaren, en dat proef je hier in de strakke lijn van de wijn. De houtopvoeding voegt subtiel kruid, textuur en diepte toe, terwijl de mineraliteit van Bourgogne zichtbaar blijft in de finale.

Proefnotities
In het glas toont de Domaine Comtes Armand Pinot Noir 2022 zich diep robijnrood met een zweem van paars, en meteen ruik je donker kersenfruit, pruim en viooltjes. Daaronder zit iets aardser, bijna leerachtig, met een rokerige toets die de wijn extra gelaagd maakt. In de mond is hij vol en toch verfijnd, met stevige tannines die nu nog duidelijk aanwezig zijn maar de wijn mooi dragen. De zuren houden alles recht en levendig, en de afdronk is lang, mineraal en precies. Dit is geen charmante allemansvriend, maar een Bourgondische Pinot Noir die tijd nodig heeft en juist daardoor zo aantrekkelijk wordt.

Eten & Serveren
Deze Pinot Noir uit Pommard 2022 vraagt om gerechten met smaak en structuur. Denk aan gebraden eendenborst met kersensaus, haas met paddenstoelen of langzaam gegaard rundvlees met een saus op basis van rode wijn. Ook fazant, parelhoen of ander gevogelte met een aardse groentegarnituur sluit mooi aan bij de combinatie van fruit, tannine en frisse zuren. Voor een klassieke regionale combinatie zit je goed met boeuf bourguignon, of met een stuk Époisses of andere gerijpte kaas uit Bourgogne als je de wijn liever later op de avond schenkt.

Producent
Domaine Comtes Armand is een gevestigde naam in Pommard en hoort bij die groep Bourgondische domeinen waar herkomst en precisie centraal staan. Het domein heeft een lange geschiedenis in de streek en staat bekend om wijnen die de structuur van Pommard serieus nemen, zonder aan verfijning in te boeten. Vandaag wordt die lijn vooral geassocieerd met Pascal Marchand, die jarenlang een belangrijke rol speelde in de stijlontwikkeling van het domein, en met Benjamin Leroux, die ook een tijd de vinificatie en filosofie mee hielp vormgeven. Zulke namen zijn in Bourgogne belangrijk, omdat ze niet alleen techniek meebrengen, maar ook een duidelijke visie op balans, extractie en elegantie. Wat deze producent typeert, is de combinatie van respect voor terroir en een moderne, nauwkeurige aanpak in de kelder. De kalk- en kleigronden van Pommard krijgen hier geen maskering, maar juist ruimte om te spreken. Dat levert rode Bourgogne op met spanning, diepte en vaak een serieuze structuur die goed kan rijpen. De focus op organic teelt past bij die benadering, omdat gezonde druiven en een evenwichtige wijngaard de basis vormen voor zuivere wijnen. In 2022 zie je dat terug in een Pinot Noir die krachtig is, maar vooral ook helder en lineair blijft.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.