Pol Roger Brut Réserve En étui Pol Roger

Pol Roger Brut Réserve Champagne blend uit Champagne met Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier: fris, precies en klassiek elegant.

Over de wijn
In de Champagne werkt Pol Roger met druiven van kalk- en krijtrijke bodems, precies het soort ondergrond dat spanning en verfijning in de wijn brengt. Voor een blend als deze zijn Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier de ruggengraat, en die combinatie geeft zowel structuur als frisheid. De stijl van het huis is gericht op balans en consistentie, met een duidelijke nadruk op precisie in de wijngaard en in de kelder. Deze Pol Roger Brut Réserve Champagne wordt gemaakt volgens de traditionele methode, met een tweede gisting op fles en daarna een lange rijping op de lies. Die minimale rijping van drie jaar geeft de wijn zijn romige textuur en zijn typische tonen van brioche en toast, zonder dat de frisheid verloren gaat. De dosering ligt met 9 g/L in een klassieke, droge stijl die nog steeds rond en toegankelijk drinkt. In NV-vorm draait het hier niet om een jaargang, maar om de kunst van het mengen voor een herkenbare huisstijl, jaar na jaar.

Proefnotities
Schenk Pol Roger Brut Réserve Champagne in en je ziet direct waarom Champagne zo geliefd is: bleek goud, fijne mousse en een strak, levendig karakter. In de neus vind je groene appel, citroenschil, brioche en een vleugje amandel, met op de achtergrond iets romigs dat de wijn zachter maakt dan hij op het eerste gezicht lijkt. In de mond is hij elegant en goed gestructureerd, met frisse zuren, een creamy mousse en smaken van citrus, wit fruit en geroosterd brood. De afdronk is lang, zuiver en verfrissend, waardoor deze NV niet alleen feestelijk is, maar ook opvallend gastronomisch.

Eten & Serveren
Dit is een Champagne die aan tafel net zo overtuigend is als in het glas op zichzelf. Combineer Pol Roger Brut Réserve Champagne met oesters, coquilles of een schaal fijne fruits de mer, en de zilte frisheid krijgt meteen extra spanning. Ook bij gerookte zalm, gebakken witvis of kip met een romige saus werkt de Pinot Noir-Chardonnay-blend uitstekend, omdat de wijn genoeg structuur heeft om het gerecht te dragen. Voor een klassiek regionaal huwelijk denk je aan gougères, de kaassoezen uit de Champagne, of aan een eenvoudig bord charcuterie met zachte kaas. De frisse stijl en de briochetonen maken deze NV bovendien een logische keuze als aperitief.

Producent
Pol Roger is een van de meest gerespecteerde huizen in Champagne, met een duidelijke focus op elegantie, precisie en betrouwbaarheid. Het huis werd opgericht in 1849 in Épernay en heeft sindsdien een reputatie opgebouwd met champagnes die verfijnd en evenwichtig zijn, zonder aan diepte in te boeten. Een naam die onlosmakelijk met Pol Roger verbonden is, is Winston Churchill, die het huis bewonderde en het later inspireerde tot de beroemde Cuvée Sir Winston Churchill. Tegenwoordig wordt het huis geleid door de familie Pol-Roger, met Hubert de Billy als een van de bekende vertegenwoordigers van de moderne generatie. Die familietraditie is belangrijk, omdat ze zorgt voor continuïteit in stijl en keuzes. Wat Pol Roger typeert, is een nauwgezette aanpak in de assemblage en een voorkeur voor een klassieke, nooit overdreven rijpe expressie van Champagne. Dat zie je ook in deze NV terug: geen opsmuk, wel precisie, lengte en een duidelijke signatuur van het huis.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.