Poderi Marcarini Barbera d'Alba DOC Ciabot Camerano 2024

Poderi Marcarini Barbera d'Alba DOC Ciabot Camerano 2024 is een klassieke, karaktervolle Barbera uit La Morra in het hart van de Langhe in Piemonte. Deze wijn laat prachtig zien waarom Barbera zo geliefd is: levendige frisheid, sappige fruitexpressie en een elegante structuur, gedragen door de traditionele stijl van Poderi Marcarini.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met granaatrode nuances. De neus opent met rijpe kersen, pruimen en donker bosfruit, aangevuld met subtiele kruidigheid, mediterrane kruiden en een verfijnde hint van vanille en hout. In de mond is Ciabot Camerano vol en sappig, met een levendige zuurgraad, rijpe tannines en een harmonieuze balans tussen fruit en structuur. De kalk- en kleihoudende bodems met magnesium geven extra diepte en een lichte mineraliteit. De wijn heeft nu al veel charme, maar kan zich nog enkele jaren verder ontwikkelen en aan complexiteit winnen.

Productie
De druiven komen van zonnige percelen in La Morra, in de Langhe in Piemonte, waar kalk- en kleigronden rijk aan magnesium zorgen voor spanning, rijp fruit en verfijnde mineraliteit. De oogst gebeurt met oog voor optimale rijpheid, zodat de natuurlijke frisheid van Barbera behouden blijft. De vinificatie gebeurt traditioneel met temperatuurgecontroleerde gisting in staal en cement om de fruitzuiverheid en levendige zuren te bewaren. Daarna rijpt de wijn ongeveer 8 tot 9 maanden in grote Slavonische eikenhouten vaten, gevolgd door verdere rust op staal en een korte flesrijping voordat hij wordt vrijgegeven.

Eten & Serveren
Deze Barbera is een uitstekende begeleider van rijke pasta’s, ragù, gegrild rood vlees, kalfsstoof en gerechten met paddenstoelen of truffel. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C. Decanteren is niet per se nodig, maar een half uur luchten kan de wijn nog wat extra open laten komen.

Producent
Poderi Marcarini is een familiebedrijf met diepe wortels in La Morra en produceert al zes generaties lang wijnen die sterk verbonden zijn met hun herkomst. Het huis staat bekend om zijn klassieke, terroirgedreven stijl met veel aandacht voor balans, elegantie en authenticiteit. Naast hun historische Barolo-wijngaarden, zoals Brunate en La Serra, maakt Poderi Marcarini ook verfijnde wijnen van onder meer Roero Arneis, Dolcetto en Barbera. Hun reputatie in Piemonte is gebouwd op respect voor traditie en een consequente focus op kwaliteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.