Picard Sancerre Blanc 2023

Picard Sancerre Blanc 2023 is een verfijnde Loirewijn van 100% Sauvignon Blanc, afkomstig van Domaine Jean Paul Picard. Het familiebedrijf wordt al sinds 1750 doorgegeven en bezit 14 hectare wijngaarden op enkele van de beste hellingen van Sancerre. Die lange traditie en de kenmerkende frisheid van de appellatie komen duidelijk samen in deze elegante witte wijn.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, lichtgele kleur met frisse groene reflecties. De neus is expressief en verfijnd, met aroma’s van citrus, limoen, witte bloemen en knapperige groene appel, aangevuld door de kenmerkende minerale tonen van Sancerre. In de mond is deze Sauvignon Blanc levendig en strak, met een frisse zuurgraad, een elegante structuur en een lange, zuivere afdronk. Subtiele tonen van citrusfruit en mineraliteit zorgen voor een verkwikkend karakter. De wijn is nu uitstekend op dronk en kan bij goede bewaring nog enkele jaren verder ontwikkelen.

Productie
De druiven komen uit 14 hectare wijngaarden op zorgvuldig geselecteerde hellingen in Sancerre. De combinatie van het koele Loireklimaat, de hellende ligging en de kenmerkende bodems van de appellatie geeft de Sauvignon Blanc zijn frisheid, spanning en minerale karakter. De wijn wordt met aandacht en respect voor de druif gevinifieerd, zodat het pure fruit en de elegante expressie van het terroir centraal blijven staan.

Eten & Serveren
Serveer Picard Sancerre Blanc 2023 gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Hij past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, oesters, sushi, geitenkaas, frisse salades en gerechten met groene kruiden. Ook bij lichte visgerechten en asperges komt de levendige frisheid mooi tot zijn recht. Decanteren is niet nodig; geef de wijn eventueel enkele minuten in het glas om zijn aroma’s volledig te laten openen.

Producent
Domaine Jean Paul Picard is een familiebedrijf met een geschiedenis die teruggaat tot 1750. Vanuit Sancerre werkt de familie met 14 hectare wijngaarden, gelegen op enkele van de beste hellingen van de streek. De combinatie van generatieslange wijnbouwtraditie, lokale kennis en een sterke focus op terroir maakt het domein tot een gerespecteerde producent binnen de Loire-regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.