Philippe et Vincent Lecheneaut, Hautes Côtes de Nuits Rouge, 2022

Philippe et Vincent Lecheneaut Hautes Côtes de Nuits Rouge 2022 is een klassieke, terroirgedreven Pinot Noir uit Bourgogne, met een prachtige balans tussen diepte, precisie en elegantie. De wijn komt van oude stokken op kalkrijke hellingen en weerspiegelt daarmee mooi de historische Bourgondische stijl: levendig, verfijnd en met karakter.

Proefnotities
In het glas toont hij zich diep robijnrood tot licht violet. De neus is intens en klassiek, met aroma’s van framboos, zwarte kers en een vleugje drop en mineraliteit. In de mond is de wijn direct en strak van stijl, met frisse zuren, een fijne structuur en rijpe, elegante tannines. De combinatie van fruit, spanning en kalksteenmineraliteit geeft hem energie en lengte. Dankzij zijn stevige ruggengraat heeft deze wijn bovendien een mooi bewaarpotentieel.

Productie
Deze Pinot Noir is afkomstig van zuidgerichte hellingen op ongeveer 350 meter hoogte, waar dunne lagen kalk en klei rechtstreeks op Jurassic kalksteen liggen. De oude wijnstokken, met een leeftijd van meer dan 60 jaar, profiteren van een ruig en mineraal terroir dat zorgt voor concentratie en precisie. De oogst gebeurt met de hand en de vinificatie is traditioneel, met als doel het pure karakter van de herkomst zo zuiver mogelijk te bewaren.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn bij 14-16°C, liefst licht gekoeld maar niet te koud, zodat het fruit en de structuur mooi tot hun recht komen. Hij combineert uitstekend met geroosterd gevogelte, eendenborst, paddenstoelen, kalfsvlees of gerechten met een aardse, verfijnde smaak. Decanteren is niet strikt nodig, maar 20-30 minuten lucht geven kan de aroma’s mooi openen.

Producent
Domaine Lechenaut, geleid door Philippe en Vincent Lecheneaut, staat bekend om zijn traditionele aanpak en respect voor Bourgondische herkomst. Het domein heeft een stevige reputatie opgebouwd in de Côte de Nuits dankzij wijnen die terroir, precisie en bewaarpotentieel combineren. Hun stijl sluit nauw aan bij de klassieke identiteit van Bourgogne en levert consequent wijnen met finesse en diepgang.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.