Peter Max Pinot Noir Crystallum Walker Bay 2024

Name: Peter Max Pinot Noir Crystallum Walker Bay 2024
Brand: Crystallum
SKU: DHW-8986264600922-48301226393946
Price: 34.0 EUR
Availability: InStock

Crystallum

Peter Max Pinot Noir 2024 van Crystallum is een frisse, verfijnde Pinot Noir uit Walker Bay, met sappig rood fruit en een subtiele, Bourgondisch aa...

Jaargang

2024

Alc.

14,00%

Inhoud

750 ml

Regio

Walker Bay

€34,00/stuk

€41,25/stuk

Bespaar 18%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 3 stuks

Geschatte levering: wo 30 sep. - di 06 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Peter Max Pinot Noir 2024 van Crystallum is een frisse, verfijnde Pinot Noir uit Walker Bay, met sappig rood fruit en een subtiele, Bourgondisch aandoende complexiteit. De naam Peter Max verwijst naar de oorspronkelijke wijnbouwers, al zijn de bronnen van de druiven in de loop der tijd veranderd.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich met een heldere rode kleur. De geur is delicaat en fruitig, met tonen van rijpe frambozen en aardbeien en een hint van vanille. In de mond staan zuiver rood fruit, fijne mineraliteit en aardse nuances centraal, gedragen door een frisse, elegante stijl. De frisse fruitexpressie nodigt uit om de wijn jong te drinken. Hoe lang hij zich verder kan ontwikkelen, is op basis van de beschikbare informatie niet precies aan te geven.

Productie
De druiven komen uit Walker Bay, een kustgebied in Zuid-Afrika dat bekendstaat om zijn verkoelende maritieme invloed en omstandigheden die passen bij Pinot Noir. De wijn wordt samengesteld uit verschillende partijen; volgens de beschikbare informatie wordt ongeveer de helft van de druiven ontsteeld, terwijl de rest als hele trossen vergist. Nadere details over de oogst en rijping zijn niet vermeld.

Eten & Serveren
Schenk de wijn licht gekoeld, bij ongeveer 14–16 °C. Hij past goed bij geroosterde kip, eend, paddenstoelen of zalm en bij gerechten met milde kruiden. Een korte beluchting in het glas volstaat doorgaans; karafferen is niet noodzakelijk, maar kan de aroma’s wat sneller openen.

Producent
Crystallum is een Zuid-Afrikaanse producent die bekendstaat om Pinot Noir en Chardonnay uit de koelere wijngebieden van de Kaap. Peter Max is een van de wijnen van het huis en ontleent zijn naam aan de oorspronkelijke wijnbouwers. Meer specifieke informatie over de geschiedenis en onderscheidingen van de producent is niet beschikbaar.

Productinformatie