
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Cantina Pepi Lignana di Fattoria il Casalone
€13,12/stuk
€15,62/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Leopoldino is een frisse, fruitgedreven Vermentino-cuvée uit de kuststreek Maremma, met Viognier voor extra geurige flair. De naam verwijst naar groothertog Leopold II en het Catasto Leopoldino, dat in het begin van de 19e eeuw de wijngaarden van de regio in kaart bracht.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere strogele kleur met groene schitteringen. De expressieve geur brengt perzik, abrikoos en Golden Delicious, aangevuld met limoen, subtiele florale tonen en een lichte, zilte nuance.
De smaak is droog, sappig en evenwichtig, met frisse zuren en een zachte textuur. De fruitige stijl komt het best tot zijn recht wanneer de wijn jong wordt gedronken; informatie over het bewaarpotentieel is niet beschikbaar.
Productie
De druiven komen uit biologische wijngaarden in de Maremma, dicht bij de kust. De zandrijke, magnesiumhoudende bodems met fijn grind geven de wijn een uitgesproken frisse en licht zilte indruk. De beschikbare informatie vermeldt geen details over de oogst of vinificatie. Voor de jaargang 2024 wordt een blend genoemd van 85% Vermentino en Viognier; de exacte verhoudingen voor 2025 zijn niet bevestigd.
Eten & Serveren
Schenk deze wijn gekoeld op ongeveer 8–10 °C bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, frisse salades of lichte pastagerechten met kruiden. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles kort voor het schenken.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Cantina Pepi Lignana di Fattoria il Casalone |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Druivensoort | Vermentino, Viognier |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00

Sommelier bij Noa Chef's Hall
Italië, Toscane
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€48,00
€58,00

Eigenaar-sommelier
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Champagne
100/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€267,00
Beoordeling lezen