Old St. Croix XO. Superior Cask. Reserve.

Old St. Croix XO Superior Cask Reserve is een rijk en gelaagd premium rumblend met een uitgesproken vatkarakter en veel diepgang. Deze expressie staat bekend om zijn harmonieuze balans tussen zoete, kruidige en licht rokerige tonen, en is een fraai eerbetoon aan de lange rumtraditie van de Deense West-Indische eilanden. Dankzij de zorgvuldige selectie van handgekozen vaten biedt dit een volwassen, elegant en bijzonder verfijnd profiel.

Proefnotities
In het glas toont de rum zich goudkleurig en uitnodigend. In de neus komen geroosterde kokos, gebrande vijgen en een vleugje geflambeerde banaan naar voren, wat direct een warm en tropisch karakter neerzet. In de mond is de stijl vol en rond, met smaken van toffee, sigarenkistje en een subtiele toets geglaceerde mandarijn. De afdronk is lang en gelaagd, met accenten van leer, cacao en opnieuw dat herkenbare sigarenkistje. Door zijn stevige structuur en fraaie houtinvloed heeft deze rum duidelijk bewaarpotentieel in de fles, al is hij nu al op een mooi volwassen moment om van te genieten.

Productie
Old St. Croix XO Superior Cask Reserve is een blend van extra gerijpte, dubbel gedistilleerde rum uit gerenommeerde distilleerderijen in het Caribisch gebied en Midden-Amerika. De selectie van eikenhouten vaten is cruciaal voor de stijl: eerdere invloeden van bijvoorbeeld port of sherry dragen bij aan extra diepte, complexiteit en een gelaagde zoetheid. De Master Distiller stelt het blend zorgvuldig samen uit uitsluitend handgekozen vaten, met als doel een consistent, rond en expressief eindresultaat.

Eten & Serveren
Deze rum komt uitstekend tot zijn recht als digestief of bij pure chocoladedesserts, een sigaar of een dessert met karamel, gedroogd fruit of mandarijn. Serveer licht op kamertemperatuur of iets gekoeld, zodat de aroma’s mooi openkomen. Decanteren is niet nodig; laat het glas liever even rusten voor je proeft, zodat de houttonen en rijke geur zich volledig kunnen ontvouwen.

Producent
Old St. Croix, voorheen bekend als A.H. Riise, grijpt terug op een bijzondere rumgeschiedenis die begon in 1838 op Sint-Thomas, waar apotheker Albert Heinrich Riise experimenteerde met alcoholhoudende elixers en later zijn eigen rumstijl ontwikkelde. Het merk groeide uit tot een internationaal herkenbare naam en won in 1893 goud op de Wereldtentoonstelling in Chicago. Vandaag eert Old St. Croix dat erfgoed met premium blends die traditie, vakmanschap en een uitgesproken tropische signatuur samenbrengen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.