Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced

Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced is een krachtige, donker gekleurde rumblend die speciaal is ontwikkeld om cocktails meer diepte, warmte en karakter te geven. Dankzij de rijping op zwaar gebrande eikenhouten vaten krijgt deze rum een opvallend ronde en complexe stijl, met een duidelijke link naar de rijke rumtraditie van de Deense West-Indië.

Proefnotities
In het glas toont de rum een walnootbruine kleur. In de neus komen mokka, walnoten, gebrande vijgen en subtiele geroosterde houttonen naar voren. Het geheel voelt rijk en aromatisch aan, met een duidelijke donkerzoete ondertoon. Smaakmatig draait alles om een volle mix van kerstkruiden en pure chocolade, met een warme, diepe structuur. De afdronk brengt de mokka terug en zakt langzaam weg, wat zorgt voor een lange, gelaagde finale. Dit is een rum met genoeg karakter om zowel in cocktails te schitteren als puur of met ijs indruk te maken.

Productie
Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced is samengesteld in nauwe samenwerking tussen de Master Distiller en ervaren bartenders, met als doel een rum te creëren die cocktails naar een hoger niveau tilt. De basis komt uit dezelfde vatenlijn als de Navy-serie, waarna de rum verder wordt gevormd door rijping op intens gebrande eikenhouten vaten. Die sterke verkoling vermindert de tannines en opent de houtstructuur, wat zorgt voor een zachtere, rondere en complexere expressie.

Eten & Serveren
Deze rum is uitermate geschikt voor cocktails zoals een Cuba Libre, Dark ’n’ Stormy of een andere mix waarbij extra diepte gewenst is. Serveer hem bij voorkeur licht gekoeld of op kamertemperatuur; in cocktails is extra decanteren niet nodig. Ook puur of on the rocks komt hij mooi tot zijn recht, vooral na een kort moment in het glas zodat de aroma’s zich goed kunnen openen.

Producent
Old St. Croix, voorheen A.H. Riise, bouwt voort op een bijzondere geschiedenis die teruggaat tot 1838, toen Albert Heinrich Riise als apotheker op St. Thomas begon met alcoholische preparaten en later experimenteerde met rum. Het merk groeide uit tot een internationaal erkende naam, met als hoogtepunt de gouden medaille op de Wereldtentoonstelling in Chicago in 1893. Vandaag blijft Old St. Croix trouw aan die erfenis, met een stijl die traditie en moderne drankcultuur overtuigend combineert.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.