Oddero Barbera d'Alba DOC 2022 - 0,75l

Oddero Barbera d’Alba DOC 2022 is een karaktervolle rode wijn uit Piemonte, gemaakt van de barbera-druif. De wijn combineert het levendige, fruitige karakter van barbera met de herkenbare elegantie van Langhe-wijnen en is dankzij zijn frisse stijl bijzonder veelzijdig aan tafel.

Proefnotities
In het glas toont deze Barbera d’Alba een heldere robijnrode kleur met paarse nuances. De neus is fruitig en uitnodigend, met aroma’s van rijpe kersen, pruimen en rood fruit, aangevuld door subtiele kruidige tonen. In de mond is de wijn sappig en fris, met levendige zuren, een soepele structuur en een aangename, fruitige afdronk. De wijn is nu al toegankelijk en prettig op dronk, maar kan zich dankzij zijn fruitconcentratie en balans nog enkele jaren positief ontwikkelen. Het frisse karakter maakt hem vooral aantrekkelijk voor liefhebbers van levendige, niet te zware rode wijnen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit de heuvelachtige omgeving van Alba in de Langhe, waar kalkrijke en kleihoudende bodems bijdragen aan de frisheid en structuur van de wijn. Barbera staat bekend om zijn van nature hoge zuurgraad en beperkte tannine. Na de oogst worden de druiven traditioneel vergist, waarna de wijn verder rijpt voordat hij wordt gebotteld. De precieze vinificatie- en rijpingsduur zijn voor deze botteling niet gespecificeerd.

Eten & Serveren
Schenk deze Barbera d’Alba licht gekoeld, rond 16–18 °C. Hij past uitstekend bij pasta met tomatensaus, pizza, antipasti, gegrilde worst, kalfsvlees en gerechten met paddenstoelen. Ook bij regionale Piemontese gerechten komt de frisse zuurgraad goed tot zijn recht. Decanteren is doorgaans niet nodig; eventueel kan de wijn kort worden belucht in een karaf wanneer u hem direct na openen serveert.

Producent
Oddero behoort tot de bekende wijnfamilies van Piemonte en is gevestigd in de Langhe, het historische hart van enkele van Italië’s meest gerespecteerde wijnen. Het domein heeft een lange traditie in de productie van klassieke Piemontese wijnen en werkt met wijngaarden in de omgeving van La Morra en andere gerenommeerde gebieden. Naast Barbera maakt Oddero onder meer wijnen van nebbiolo, waaronder Barolo, waarmee het huis een herkenbare plaats inneemt binnen de wijntraditie van de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.