
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
THE NIKKA WHISKY DISTILLING Co., LTD
€43,77/stuk
€55,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Nikka Coffey Gin is een Japanse gin met een uitgesproken citruskarakter en een bijzonder romige textuur. De gin wordt geproduceerd op Nokka’s Miyagikyo-whiskydistilleerderij met een traditionele Coffey still – een distillatiekolom die niets met koffie te maken heeft, maar voor een elegante en aromatische spirit zorgt.
Geur & Smaak
In de neus is deze gin opvallend fris en citrusrijk, met aroma’s van yuzu, citroen en grapefruit. Een heldere jeneverbesnoot en een subtiele peperachtige kruidigheid zorgen voor balans.
Op het palate is Nikka Coffey Gin intens, romig en levendig, met tropisch fruit, geconcentreerde citrusoliën en verfijnde pepertonen. De afdronk is fris, kruidig en aanhoudend, met jeneverbes en citrus die mooi samenkomen.
Distillatie & Rijping
De gin wordt gedistilleerd op een Coffey still in Miyagikyo, een type distillatieapparaat dat bekendstaat om het produceren van een zachte, aromatische spirit. Naast jeneverbes spelen Japanse citrusvruchten een belangrijke rol in het recept, waaronder yuzu, amanatsu, kabosu en shikuwasa. De gin is kristalhelder en bevat geen koffie; de naam verwijst uitsluitend naar het gebruikte distillatieapparaat.
Serveren
Nikka Coffey Gin kan puur worden geproefd om de romige textuur en uitgesproken citrusaroma’s volledig te ervaren, eventueel licht gekoeld of met ijs. Ook in een gin-tonic komt hij uitstekend tot zijn recht. Combineer hem bijvoorbeeld in een verhouding van 1:2 met een klassieke tonic, eventueel afgewerkt met een schijfje grapefruit of een twist van citroenschil.
Distilleerderij
Nikka Whisky werd opgericht door Masataka Taketsuru, een sleutelfiguur in de Japanse whiskygeschiedenis. Het bedrijf beschikt over twee whiskydistilleerderijen: het historische Yoichi op Hokkaido en Miyagikyo nabij Sendai. Miyagikyo staat bekend om zijn lichtere, elegante en weinig gerookte whiskystijl. Sinds 2017 produceert Nikka hier ook vodka en gin op Coffey stills, waarmee het zijn expertise in distillatie toepast op een nieuwe generatie Japanse spirits.
| Categorie | Gin |
| Producent | THE NIKKA WHISKY DISTILLING Co., LTD |
| Jaargang | 0 |
| Land | Japan |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 47,00% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen