
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€129,72/stuk
€153,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Nicolas Jacob Aux Perrières 2022 er en levende Pinot Noir fra Jura, hvor kølig elegance møder en markant jordagtig dybde. Friske hindbær, spændstig energi og en næsten lodret fornemmelse i smagen giver vinen et særpræg, der skiller sig ud fra mere fyldige og modne Pinot Noir-vine.
Proefnotities
Vinen beskrives som frisk og levende med en fascinerende jordagtig karakter. I duften og på ganen træder friske hindbær frem, ledsaget af en kølig, elegant tone.
Smagen har flot vertikalitet og spændstighed, som giver et præcist og energisk udtryk. Der er ikke tilstrækkelige oplysninger til at vurdere vinens udviklingspotentiale på flaske.
Eten & Serveren
Prøv vinen til stegt and, svampe, lyst kød eller milde charcuterier, hvor dens friske frugt og jordede nuancer kan komme til sin ret. Servér den let afkølet, omkring 14–16 °C. En kort luftning i karaffel kan åbne aromaerne, men er ikke nødvendigvis påkrævet.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Nicolas Jacob |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Jura |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen