
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€129,72/stuk
€153,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Nicolas Jacob Au Mouiller Pinot Noir 2023 er en lys og levende Jura-pinot, hvor rød frugt møder et diskret, vildt og urtepræget strejf. Den ufiltrerede stil og de blide tanniner giver vinen en let, naturlig karakter, der skiller sig ud fra mere kraftfulde Pinot Noir-vine.
Proefnotities
Vinen fremstår lys i farven med et transparent, rødt skær. Duften byder på frisk rød frugt og fine urtede nuancer, ledsaget af et diskret strejf af vildskab.
På ganen er udtrykket let og saftigt, med bløde tanniner og en livlig frugtprofil. Den er oplagt at nyde ung, mens frugten og den umiddelbare friskhed er i centrum.
Eten & Serveren
Prøv den til charcuteri, stegt kylling eller svamperetter, hvor vinens lette frugt og urtepræg passer godt til både milde og jordagtige smage. Servér den let afkølet, omkring 14–16 °C. En kort luftning i glasset kan åbne aromaerne; længere dekantering er næppe nødvendig.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Nicolas Jacob |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Jura |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen