
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€13,00/stuk
€17,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Negroni Antica Distilleria Evergreen Aperitivo is een frisse, bittere aperitivo uit Veneto die cocktails en spritzes direct een uitgesproken groen en kruidig karakter geeft. Dankzij de combinatie van bergamot, chinotto en grapefruit is dit een moderne twist op de klassieke Italiaanse aperitivo, met een duidelijke knipoog naar de traditionele kruidenlikeuren waar Italië groot mee is geworden.
Proefnotities
In het glas springt de levendige groene kleur meteen in het oog. In de neus komen frisse citrusaroma’s van grapefruit en bergamot naar voren, aangevuld met een subtiele kruidigheid en een hint van bittere mandarijn.
De smaak is bittersweet en verfrissend, met een mooie balans tussen citrus, zachte bitterheid en een licht kruidig, zomers profiel. Evergreen Aperitivo is vooral bedoeld om jong en sprankelend te drinken; hij heeft geen groot bewaarpotentieel nodig, maar blijft natuurlijk prima stabiel zolang hij goed afgesloten en koel bewaard wordt.
Productie
Evergreen Aperitivo wordt geproduceerd in Veneto, een regio met een sterke traditie in aperitivo’s en aromatische dranken. De basis is geïnspireerd op oude kruidenlikeuren, met bergamot, chinotto en grapefruit als centrale smaakdragers. De productie richt zich op het creëren van een frisse, uitgesproken bittersmaak en een opvallende kleur, ideaal voor mixdranken.
Eten & Serveren
Perfect in een spritz, met prosecco en bruiswater, of als basis voor frisse cocktails en sours. Serveer goed gekoeld, liefst tussen 6 en 8 °C, en in een ruim glas met veel ijs. Decanteren is niet nodig; even roeren of direct mixen is voldoende.
Producent
Negroni Antica Distilleria is een Italiaanse producent met een duidelijke focus op aperitivo’s en traditionele, smaakvolle dranken uit Veneto. Het huis bouwt voort op de Italiaanse aperitivotraditie en weet klassieke bitterzoete smaken te vertalen naar toegankelijke, eigentijdse producten. Evergreen past daar goed bij als een opvallende, moderne variant binnen die rijke regionale drinkcultuur.
| Categorie | Sterke drank |
| Producent | Negroni Antica Distilleria |
| Land | Italië |
| Regio | Veneto |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 11,00% |
| Inhoud | 1000 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen