Nog maar enkele over

N/A, Pale Cream Premium Range Barbadillo Sherry

Name: N/A, Pale Cream Premium Range Barbadillo Sherry
Brand: N/A
SKU: DHW-8778526851418-47714891071834
Price: 16.0 EUR
Availability: InStock

N/A

Barbadillo Pale Cream Premium Range combineert het verfijnde karakter van een Amontillado met een zachte, halfdroge stijl. De lange rijping onder f...

Inhoud

750 ml

Regio

jerez

Land

Spanje

€16,00/stuk

€20,00/stuk

Bespaar 20%

In winkelwagen

Nog maar 6 op voorraad(!)

Min. 6 stuks

Geschatte levering: di 06 okt. - ma 12 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Barbadillo Pale Cream Premium Range combineert het verfijnde karakter van een Amontillado met een zachte, halfdroge stijl. De lange rijping onder flor en daarna op hout geeft deze sherry extra diepte en een uitgesproken, nootachtig karakter.

Proefnotities
In het glas toont hij een lichte, ambergouden kleur. De geur is intens, met ziltige nuances en aroma’s van geroosterde noten. De smaak is complex en goed gestructureerd, met een frisse, harmonieuze afdronk. De lange rijping zorgt voor een gelaagd karakter; verdere rijping op fles is niet nodig om ervan te genieten.

Productie
Deze sherry wordt gemaakt van Palomino-druiven uit de streek Jerez. Hij rijpt eerst acht jaar onder een laag flor, die de wijn beschermt tegen oxidatie. Daarna volgt nog zes à zeven jaar rijping zonder flor op Amerikaanse eikenhouten vaten, waarbij de wijn geleidelijk oxideert. Specifieke informatie over de wijngaarden en de oogstmethode is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk licht gekoeld, rond 8–10 °C. De halfdroge, nootachtige stijl past goed bij zoute amandelen, tapas, paté en romige of licht pittige kazen. Decanteren is niet nodig; serveer de sherry rechtstreeks uit de fles.

Producent
Barbadillo is een gevestigde sherryproducent uit Sanlúcar de Barrameda, in de regio Jerez. Het huis werd opgericht in 1821 en staat bekend om zijn brede assortiment sherry’s. Meer specifieke informatie over de herkomst van deze botteling is niet beschikbaar.

Productinformatie