Château Montrose 2020 DBMG

Montrose 2020 in double magnum (3 L) is een van de moderne iconen van Saint-Estèphe en wordt al nu in één adem genoemd met de legendarische jaargangen 2016 en 2009. Deze krachtige en toch verfijnde Bordeaux is een ware ‘monumentale’ wijn in wording, ideaal voor de kelder én voor bijzondere gelegenheden dankzij het grote formaat. In deze jaargang toont Château Montrose opnieuw waarom het tot de absolute top van de linkeroever behoort: klassiek, gespierd, maar met een opvallende frisheid en precisie.

Proefnotities
In het glas toont Montrose 2020 een zeer diepe, bijna ondoorzichtige robijnrode kleur met paarse schakeringen langs de rand – een duidelijke hint naar zijn jeugd en concentratie. De neus is intens en complex, met aroma’s van donkere bessen (zwarte bes, bramen), viooltjes, zoethout, fijne ceder, natte kleigrond en een vleugje zwarte truffel en subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn vol, diep en gelaagd, met een verfijnde, ‘gespierde’ structuur die typisch is voor Montrose, maar opvallend elegant blijft. De tannines zijn fijn en poederig, perfect geïntegreerd en dragen de donkere fruittonen, grafiet, tabak en aardse nuances in een lange, vibrerende afdronk. De zuiverheid en energie zijn indrukwekkend; alles is perfect in balans. Dit is een wijn met groot bewaarpotentieel: in een 3 L-fles ontwikkelt hij zich nog langzamer en kan hij gemakkelijk 25–35 jaar rijpen, waarbij hij stap voor stap meer complexiteit en tertiaire aroma’s zal onthullen.

Productie
Château Montrose ligt in Saint-Estèphe, in de Médoc, op de linkeroever van de Gironde. De wijngaarden profiteren van een uitzonderlijk terroir: diepe grindbodems met onderliggende kleilagen, direct langs de rivier, wat zorgt voor optimale afwatering én een natuurlijke temperatuurregulatie. De druiven – typisch een klassieke Bordeaux-blend met een dominante rol voor Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en kleine delen andere Bordeaux-druiven – worden met grote zorg per perceel geselecteerd en vaak volledig met de hand geoogst. In de kelder wordt gewerkt met strenge selectie op sorteertafels, gevolgd door fermentatie in temperatuurgecontroleerde cuves om maximale precisie en aromatische zuiverheid te garanderen. De opvoeding vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarvan een belangrijk deel nieuw, om structuur, complexiteit en bewaarkracht te ondersteunen, zonder het fruit te overstemmen.

Eten & Serveren
Montrose 2020 komt het best tot zijn recht bij verfijnde vleesgerechten: denk aan côte de boeuf, lamsrack met rozemarijn, wildgerechten zoals hert of ree, of langzaam gegaarde stoofschotels met rijke sauzen. Ook klassieke Franse keuken – zoals duif, eendenborst of een truffelrisotto – sluit perfect aan bij de aardse en kruidige tonen. Serveer deze wijn idealiter rond 16–18 °C. In zijn jeugd verdient hij in dit formaat een stevige beluchting: decanteer 2–3 uur vooraf om de lagen en het aromatische spectrum volledig tot ontplooiing te laten komen. Naarmate de wijn rijpt, kan een kortere decanteertijd volstaan, vooral om het bezinksel te scheiden.

Producent
Château Montrose is een van de meest gerespecteerde domeinen in Bordeaux en geclassificeerd als Deuxième Grand Cru Classé in de beroemde classificatie van 1855. Het kasteel verwierf zijn reputatie dankzij zijn vermogen om krachtige, langlevende wijnen te produceren die na decennia nog steeds opmerkelijk fris en expressief zijn. In de afgelopen decennia is er sterk geïnvesteerd in de wijngaard en de kelder, met een scherp oog voor precisie en duurzaamheid, waardoor Montrose zich nog nadrukkelijker heeft gepositioneerd als referentie van Saint-Estèphe. De grote jaargangen – waaronder 2009, 2010, 2016 en nu 2020 – bevestigen de status van Montrose als een van de meest betrouwbare en gezochte namen aan de Médoc-linkeroever.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.