Château Montrose 2008 MG

Château Montrose 2008 in magnumformaat (1,5 L) is een klassieke Saint-Estèphe met indrukwekkende bewaarpotentie en een uitgesproken, aristocratisch karakter. Deze jaargang geldt als een van de uitblinkers van 2008 in Bordeaux, met een combinatie van kracht, finesse en opvallende frisheid. De magnumfles biedt bovendien een nog langzamere en harmonischer rijping, ideaal voor liefhebbers en verzamelaars.

Proefnotities
In het glas toont Montrose 2008 een diepe, ondoorzichtige robijnrode kleur met lichte evolutie aan de rand, passend bij een grote Bordeaux in zijn eerste volwassenheidsfase. De neus is complex en verfijnd: zwarte bessen, bramen en cassis worden ondersteund door grafiet, potloodslijpsel, cederhout en een vleugje varen, aangevuld met subtiele kruidige tonen en een hint van sigarendoos. In de mond is de wijn medium- tot vol van body met stevige, grijpkrachtige tannines en een levendige zuurlijn die voor frisheid en lengte zorgt. Zwarte vruchten, donkere bessen en pruim worden omringd door minerale tonen en een duidelijke, rokerige Saint-Estèphe-signatuur. De afdronk is lang, krachtig en zeer precies, met een opvallende spanning en mineraliteit. In magnumformaat heeft deze 2008 nog makkelijk vele jaren voor zich; hij is nu prachtig te drinken na karafferen, maar zal zich verder ontwikkelen en verfijnen tot zeker 2035 en langer.

Productie
Château Montrose ligt in Saint-Estèphe, in het noorden van de Médoc, op een uitzonderlijk terroir van diepe kiezels met klei, pal naast de Gironde. Dit koelende rivierinvloed en de uitstekende drainage zorgen voor langzame, gelijkmatige rijping van met name Cabernet Sauvignon. De blend van 2008 bestaat uit ongeveer 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc en 1% Petit Verdot, geoogst tussen 29 september en 15 oktober. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt en streng geselecteerd, waarna vinificatie per perceel in temperatuurgecontroleerde cuves plaatsvindt. Na de gisting rijpt de wijn langdurig in Franse eikenhouten barriques, met een hoog aandeel nieuw hout, wat bijdraagt aan structuur, complexiteit en groot bewaarpotentieel.

Eten & Serveren
Montrose 2008 komt volledig tot zijn recht bij klassieke vleesschotels zoals entrecôte of côte de boeuf van de grill, lamsrack met rozemarijn, gestoofd rundvlees, wildgerechten (zoals hert of ree) en truffelgerechten. Ook rijke, harde kazen zoals oude Comté of een goed gerijpte boerenkaas vormen een uitstekende combinatie. Serveer deze wijn bij voorkeur op 16–18 °C. Door zijn jeugdige structuur en concentratie – zeker in magnum – wordt karafferen van minimaal 1 tot 2 uur sterk aanbevolen om de wijn volledig te laten openbloeien.

Producent
Château Montrose is een van de meest gerespecteerde domeinen van de Médoc en sinds de classificatie van 1855 erkend als Deuxième Grand Cru Classé. Het landgoed, gelegen op een prominente kiezelrug in Saint-Estèphe, staat bekend om zijn krachtige, langlevende wijnen die tot de absolute top van de appellatie behoren. In de afgelopen decennia heeft Montrose fors geïnvesteerd in wijngaardbeheer en keldertechniek, wat geleid heeft tot een reeks uitzonderlijk constante en hooggewaardeerde jaargangen. De 2008 bevestigt de reputatie van Montrose als ‘vinforkæmper’ – een ware kampioen onder de klassieke, bewaarwaardige Bordeauxwijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.