Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Montes Alpha, Cabertnet Sauvignon 2015
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2015 is een iconische Chileense rode wijn, hier aangeboden in magnumformaat. De blend van voornamelijk Cabernet Sau...
Jaargang
2015
Inhoud
1500 ml
Regio
Colchagua Valley
Land
Chili
€61,00/stuk
€70,50/stuk
Bespaar 13%
Nog maar 3 op voorraad(!)
Min. 2 stuks
Geschatte levering: di 06 okt. - ma 12 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-5 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2015 is een iconische Chileense rode wijn, hier aangeboden in magnumformaat. De blend van voornamelijk Cabernet Sauvignon met 10% Merlot combineert rijp fruit met verfijnde tonen van Franse eik en komt uit de gerenommeerde gebieden Apalta en Marchigüe in de Colchagua Valley.
Proefnotities
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur komen kersen, aardbeien, zwarte bessen en gekonfijt fruit naar voren, aangevuld met aroma’s van geroosterde koffie, tabak, chocolade en vanille.
Productie
De druiven komen uit Apalta en Marchigüe, waar de wijnstokken dicht zijn aangeplant met 5.555 planten per hectare. Het lage rendement bedraagt circa 7 ton per hectare. Na de vergisting in roestvrijstalen tanks rijpt de helft van de wijn op gebruikte Franse eikenhouten vaten. De oogstmethode is niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij rood vlees, lam, wildgerechten of langzaam gegaarde stoof- en braiseergerechten. Serveer op 17–19 °C. Een korte beluchting in de karaf kan de aroma’s helpen openen. De wijn is ook jong toegankelijk, maar heeft volgens de producentomschrijving potentieel om minstens 10 jaar te rijpen.
Productinformatie
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Montes Alpha |
| Jaargang | 2015 |
| Land | Chili |
| Regio | Colchagua Valley |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 1500 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen