Montbiset, Héritage Réserve G.S.M 2024

Montbiset Héritage Réserve G.S.M. 2024 is een karaktervolle rode wijn uit de Languedoc, gemaakt in het warme mediterrane landschap nabij Montpellier. De wijn onderscheidt zich door zijn volle stijl, rijpe donkere fruittonen en kruidige nuances van laurier en peper. Met zijn combinatie van gulheid en zachte afdronk weerspiegelt hij de eeuwenoude wijntraditie die van generatie op generatie wordt doorgegeven.

Proefnotities
In het glas heeft deze wijn een diepe rode kleur. De neus is intens en uitnodigend, met aroma’s van zwarte bessen, bramen en kersen, aangevuld met herkenbare mediterrane kruiden. In de mond is hij vol en rond, met een rijpe smaak van zwart fruit, laurier en een subtiele toets van peper. De zachte, volle afdronk maakt de wijn toegankelijk en aangenaam om nu te drinken. De 2024 is vooral bedoeld om jong van zijn fruitige en soepele karakter te genieten. Bewaar de fles eventueel nog één à twee jaar op een koele, donkere plek; de wijn zal zich verder ontwikkelen, maar zijn frisse fruitexpressie is op zijn best wanneer hij relatief jong wordt gedronken.

Productie
De wijn wordt gemaakt in Saint-Saturnin-de-Lucian, op slechts enkele kilometers van Montpellier, in de Languedoc. Het warme mediterrane klimaat en de nabijheid van de Middellandse Zee zorgen voor druiven met een rijp, geconcentreerd karakter en uitgesproken kruidigheid. Héritage Montbiset wordt geproduceerd door Cave des Vignerons Audacieux, een coöperatie waarin verschillende wijnboeren uit de Hérault en de omliggende streek samenwerken. Specifieke informatie over de oogstmethode en het exacte vinificatieproces is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Dankzij zijn volle structuur en zachte tannines past deze rode wijn uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsvlees, kruidige worst, stoofgerechten en gerechten met Provençaalse kruiden. Ook bij gerijpte harde kazen komt hij goed tot zijn recht. Serveer op ongeveer 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting van 20–30 minuten kan de aroma’s van donker fruit en mediterrane kruiden extra tot hun recht laten komen.

Producent
Cave des Vignerons Audacieux is gevestigd in het dorp Saint-Saturnin-de-Lucian, in het hart van de Languedoc. Het coöperatief verenigt wijnboeren uit een ruim gebied dat zich uitstrekt van de Hérault tot aan de Middellandse Zee. Onder het label Montbiset worden de kennis en het vakmanschap van deze producenten samengebracht in wijnen die het warme, zonnige karakter van Zuid-Frankrijk laten zien. De wijntraditie van de streek wordt hier al generaties lang doorgegeven.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.