Moët & Chandon Nectar Impérial Magnum

Moët & Chandon Nectar Impérial Magnum is de meest gedurfde en verleidelijke demi-sec champagne uit het huis Moët & Chandon. In dit royale magnumformaat komen de weelderige stijl, de exotische fruitaroma’s en de bruisende energie van deze cuvée nóg beter tot hun recht, ideaal voor feestelijke momenten. De wijn belichaamt de rijkdom van de beste wijngaarden in de Champagne en de perfecte balans tussen de drie klassieke druivenrassen: Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir.

Proefnotities
In het glas toont Nectar Impérial een diepe goudgele kleur met levendige, fijne belletjes en een rijke, uitnodigende glans. De neus is expressief en exotisch: rijpe mango, ananas en perzik, aangevuld met nuances van abrikozenconfituur, gekonfijt fruit, honing en een vleugje vanille en brioche. Op de tong is deze champagne vol, romig en genereus, met een duidelijke zoete aanzet die prachtig in balans wordt gehouden door een frisse, knapperige zuurgraad. Tropisch fruit, steenfruit en subtiele tonen van karamel en specerijen zorgen voor een rijke smaakbeleving, terwijl de afdronk levendig en verfrissend blijft, met een sprankelende, bijna knisperende finale. Als niet-vintage champagne is hij gemaakt om relatief jong gedronken te worden, maar een paar jaar extra flesrijping kan de honingachtige en briochetonen nog verder verdiepen.

Productie
Moët & Chandon selecteert voor Nectar Impérial druiven uit een breed palet aan terroirs in de Champagne, met zowel kalkrijke hellingen voor finesse en frisheid als wat warmere percelen voor rijpheid en aromatische intensiteit. De druiven worden, conform champagne-traditie, met de hand geoogst om enkel perfect gezonde trossen te selecteren. Na de zachte persing vergisten de basiswijnen in roestvrijstalen tanks, waarbij een deel reservewijnen wordt toegevoegd om de herkenbare Moët-stijl te waarborgen. De tweede vergisting vindt plaats op fles volgens de méthode traditionnelle. Voor de demi-sec stijl wordt een hogere dosage gebruikt, wat de kenmerkende rijkdom en zoete toets geeft. Vervolgens rijpt de wijn meerdere jaren op de gistresten, wat bijdraagt aan de romigheid en subtiele briochetonen.

Eten & Serveren
Nectar Impérial is gemaakt voor gastronomisch plezier en combineert uitstekend met gerechten waarin zoetheid, kruidigheid of exotische smaken een rol spelen. Denk aan Aziatische keuken met een lichte pikante toets (zoals Thaise curry’s, sushi met mango of eendenborst met hoisinsaus), foie gras met een fruitige chutney, of gevogelte met een honing- of sinaasappelsaus. Ook bij desserts met tropisch fruit, fruittaart of milde, romige kazen komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij 8–10 °C; voor maximale expressie in magnumformaat raden we aan de fles 15–20 minuten voor het uitschenken te koelen in een ijsemmer en eventueel kort in een karaf te schenken als de mousse zeer stevig is, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen.

Producent
Moët & Chandon, opgericht in 1743 in Épernay, is een van de meest iconische en invloedrijke champagnehuizen ter wereld. Als onderdeel van de LVMH-groep en met een uitgestrekt wijngaardbezit in de beste delen van de Champagne, heeft het huis een sleutelrol gespeeld in de internationale verspreiding van champagne als symbool van luxe en viering. Moët & Chandon staat bekend om zijn consistente huisstijl, technische perfectie en innovatieve cuvées zoals Impérial en Nectar Impérial, die champagne toegankelijk maakten voor een breed publiek zonder in te leveren op kwaliteit. Met een eeuwenlange geschiedenis, talloze onderscheidingen en een vaste aanwezigheid bij grote wereldwijde evenementen is het een absolute referentie in de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.