Millet Roger, Sancerre Blanc, 2025

Millet Roger Sancerre Blanc 2025 is een frisse en verfijnde Loire-wijn die laat zien waarom Sancerre wereldwijd zo geliefd is voor Sauvignon Blanc. Franck Millet vertaalt hier het karakter van de streek met veel precisie: levendig, strak en aromatisch, met een duidelijke focus op puur fruit en terroir.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, lichtgele kleur met een frisse schittering. In de neus vind je direct aroma’s van vlierbloesem, limoen, kruisbes en rijpe peer, aangevuld met de typische krijtige, minerale toets die Sancerre zo herkenbaar maakt. De smaak is sprankelend en strak, met frisse zuren en een elegante, sappige structuur. De wijn voelt dorstlessend en verfijnd aan, met een mooie balans tussen citrus, groene kruidigheid en subtiele mineraliteit. Hij is nu al heerlijk op dronk, maar kan zich in de komende 2 tot 4 jaar nog verder ontwikkelen.

Productie
De druiven voor deze Sancerre Blanc komen uit de Loire, waar Sauvignon Blanc optimaal profiteert van het koele klimaat en de kalk- en silexrijke bodems van de streek. Die combinatie zorgt voor spanning, frisheid en die kenmerkende minerale signatuur die zo belangrijk is in Sancerre. De oogst gebeurt zorgvuldig om de frisheid van het fruit te behouden, waarna een vinificatie volgt die de zuivere expressie van druif en terroir centraal zet.

Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij lichte salades, geitenkaas uit de Loire, verfijnde visgerechten en schaal- en schelpdieren. Serveer hem goed gekoeld, idealiter tussen 8 en 10 °C. Decanteren is niet nodig; juist zijn frisse, directe stijl maakt hem zo aantrekkelijk, ook als aperitief.

Producent
Millet Roger is een producent met een sterke band met Sancerre en een duidelijke focus op het uitdrukken van de herkomst in de wijn. Franck Millet staat bekend als een nauwkeurige, terroirgedreven wijnmaker die de druiven in de wijngaard al met veel aandacht begeleidt. Dankzij die aanpak geniet het huis waardering voor wijnen die zowel zuiver als karaktervol zijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.