Massolino Dolcetto d'Alba 2025

Massolino Dolcetto d'Alba 2025 is een expressieve rode wijn uit Piemonte, gemaakt van 100% Dolcetto en afkomstig van een van de meest gerespecteerde namen uit Serralunga d'Alba. Wat deze wijn zo aantrekkelijk maakt, is de combinatie van rijp fruit, elegante structuur en het herkenbare huisstempel van Massolino: puur, precies en met veel drinkplezier. Sinds 1896 werkt de familie met toewijding aan wijnen die de Langhe-regio en haar traditie overtuigend weerspiegelen.

Proefnotities
In het glas toont deze Dolcetto een diepe robijnrode kleur met intense paarse reflecties. Het aroma is fris en verleidelijk, met sappige tonen van donker fruit, rijpe kersen en een lichte florale toets, aangevuld met een typische wijnige elegantie. In de mond opent de wijn breed en warm, met een ronde aanzet en een duidelijk fruitig karakter. De smaak is soepel maar geconcentreerd, met een mooie balans tussen frisheid, zachte tannines en een langdurige, aangename afdronk. Deze wijn is nu al erg toegankelijk, maar kan ook nog kort verder ontwikkelen op fles.

Productie
De druiven voor deze Dolcetto komen uit Serralunga d'Alba in de Piemonte, een gebied dat bekendstaat om zijn kalkrijke bodems, heuvelachtige ligging en ideale omstandigheden voor kwaliteitswijn. Massolino werkt hier al generaties lang met veel aandacht voor de wijngaard, waarbij de oogst zorgvuldig wordt uitgevoerd om het fruit zo puur mogelijk te behouden. De vinificatie is gericht op het bewaren van de frisse, fruitgedreven stijl van Dolcetto, met een verfijnde extractie en een vinificatie die elegantie en toegankelijkheid centraal stelt.

Eten & Serveren
Deze Dolcetto is een uitstekende begeleider van charcuterie, pasta met tomaat, gegrilde kip, kalfsvlees en eenvoudige gerechten uit de Italiaanse keuken. Serveer hem bij voorkeur licht gekoeld, rond 16-18°C. Decanteren is niet nodig; deze wijn komt juist het best tot zijn recht wanneer hij jong en fris wordt geschonken.

Producent
Massolino werd opgericht in 1896 in Serralunga d'Alba en behoort tot de gevestigde namen van Piemonte. Het domein is vooral bekend om zijn Barolo, Barbaresco en karaktervolle Langhe-wijnen, en heeft in de regio een sterke reputatie opgebouwd voor kwaliteit en traditiebewust vakmanschap. Dankzij hun consequente focus op terroir en precisie geldt Massolino vandaag als een van de meest gewaardeerde producenten uit de streek.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.