Massolino Barolo Margheria 2020 5L

De Massolino Barolo Margheria 2020 in indrukwekkend 5L-formaat is een klassieke, bijna archetypische Barolo uit de prestigieuze cru Margheria in Serralunga d’Alba. Dit is een wijn die de kracht van het terroir prachtig combineert met de verfijning van de warme maar elegante jaargang 2020. In deze grote fles ontwikkelt hij zich nog langzamer en nobeler – ideaal voor liefhebbers die willen investeren in rijping of een groot moment willen vieren.

Proefnotities
In het glas toont deze Barolo een diepe granaatrode kleur met lichte oranje reflecties aan de rand, typerend voor pure Nebbiolo. De neus is complex en gelaagd, met donkere kersen en rijpe bessen, aangevuld door tonen van ijzerachtige, mineraal-aandoende aarde, sinaasappelschil en subtiele blauwe bloemen zoals viooltjes. In de mond is de wijn droog, precies en elegant, met fijnkorrelige maar aanwezige tannines die typisch zijn voor Serralunga d’Alba. De structuur is stevig, maar nooit log; rijpe donkere vruchten worden ondersteund door een frisse zuurgraad en een bijna zilt-minerale ondertoon. In de afdronk komen nuances van zoete kers, specerijen en een vleugje sinaasappelschil terug. Deze 2020 is nu al verleidelijk, maar in magnumformaat van 5 liter heeft hij een aanzienlijk rijpingspotentieel: reken gerust op 15–25 jaar verdere ontwikkeling, met extra diepte, zachtere tannines en nog complexere tertiaire aroma’s.

Productie
Barolo Margheria komt uit de cru-wijngaard Margheria in Serralunga d’Alba, een gebied dat bekendstaat om zijn kalkrijke, ijzerhoudende mergelbodems en een hoger gelegen, goed geventileerd microklimaat. Dit terroir geeft wijnen met veel structuur, stevige tannines en een uitgesproken minerale signatuur. De Nebbiolo-druiven worden met de hand geoogst om perfecte rijpheid en selectie in de wijngaard te garanderen. In de kelder volgt een traditionele vinificatie met lange maceratie op de schillen om kleur, tannine en aroma’s langzaam en volledig te extraheren. De rijping vindt plaats in grote, neutrale houten vaten, zodat de expressie van terroir en druif centraal blijft en de wijn zijn klassieke Barolo-karakter behoudt.

Eten & Serveren
Deze Barolo komt volledig tot zijn recht bij rijke, hartige gerechten zoals ossobuco, gestoofde runderschenkel, lamsbout uit de oven, hazenpeper en andere wildgerechten. Ook truffelgerechten, risotto met paddenstoelen en lang gerijpte harde kazen (Parmesan, oude Pecorino) zijn perfecte partners. Serveer hem idealiter op 16–18 °C. Door het grote formaat is karafferen sterk aanbevolen: jonge flessen zoals de 2020 profiteren van 2–3 uur in een ruime karaf om het boeket volledig te openen en de tannines zachter te laten aanvoelen.

Producent
Massolino, opgericht in 1896 in Serralunga d’Alba, behoort tot de historische en meest gerespecteerde Barolo-producenten van de regio. Het domein heeft een voortrekkersrol gespeeld in het definiëren van het klassieke, terroir-gedreven profiel van Barolo uit Serralunga, met een sterke focus op individuele cru’s zoals Margheria, Parafada en Vigna Rionda. Massolino staat bekend om zijn combinatie van traditionele vinificatie, lange rijping in grote botti en een compromisloze selectie in de wijngaard. Hun wijnen worden wereldwijd hoog gewaardeerd door critici en verzamelaars, en gelden als referentie voor wie de pure expressie van Nebbiolo en de diepte van Serralunga d’Alba wil ontdekken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.