Massolino Barolo Margheria 2017

Massolino Barolo Margheria 2017 is een krachtige, klassiek opgebouwde Barolo uit een van de meest gewaardeerde cru-wijngaarden van Serralunga d’Alba. De wijn barst van karakter, met een combinatie van florale tonen, kruiden en minerale diepgang die typisch is voor Margheria. 2017 was een warm, uitdagend jaar in Piemonte, en juist daarom is het indrukwekkend hoe verfijnd, koel en gestructureerd deze Barolo overkomt – een stijl die door vele critici wordt geroemd als een schoolvoorbeeld van de cru.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, granaatrode kleur met oranje-rand, zoals je mag verwachten van klassieke Nebbiolo uit Barolo. Het bouquet komt in eerste instantie wat terughoudend over, maar opent langzaam met beluchting. Dan ontvouwt zich een aromatisch palet van rode en paarse vruchten (vossenbes, kers, pruim), omringd door salie, munt, lavendel, gegrilde kruiden, witte peper en een duidelijke, stenige kalksteentoon. Een vleugje ijzer en rokerige mineraliteit benadrukt het serieuze, bijna aristocratische karakter. In de mond is dit een strakke, lineaire en zeer traditionele Barolo, met hoge maar rijpe tannines en een levendige, langdurige zuurgraad. De textuur is gespannen en energiek, eerder precies dan rijk, met smaken van kersen, viooltjes, gedroogde rozenblaadjes, specerijen en subtiele teer- en aardse tonen. De afdronk is lang, droog en mineraal, met een licht ziltige en kruidige toets. De wijn is nu nog jeugdig en enigszins gesloten; optimale drinkrijpheid wordt verwacht vanaf circa 2025 en daarna nog zeker 10–15 jaar, waarbij de wijn verder zal evolueren richting teer, leer, tabak en truffel.

Productie
Margheria is een historisch cru-perceel in Serralunga d’Alba, bekend om zijn kalkrijke mergelbodems en de krachtige, gestructureerde Barolo’s die hier vandaan komen. De wijngaard ligt op hoogte met een uitstekende blootstelling aan de zon, wat zorgt voor optimale rijping, terwijl de kalkrijke bodem spanning en een uitgesproken minerale signatuur geeft. Massolino oogst hier uitsluitend met de hand, in kleine kratten, om de trossen intact en in perfecte conditie de kelder in te krijgen. Na zorgvuldige selectie worden de druiven traditioneel gevinifieerd: een lange inweking en fermentatie op de schillen met gebruik van natuurlijke gisten, gevolgd door rijping in grote Slavonische eikenhouten fusten. Deze klassieke opvoeding benadrukt het terroir van Margheria in plaats van nieuw hout, en levert een Barolo op met pure Nebbiolo-expressie, structuur en bewaarpotentieel.

Eten & Serveren
Deze Barolo is een ideale partner voor rijke, hartige gerechten uit de klassieke Piemontese keuken: denk aan brasato al Barolo, stoofgerechten van rund of wild, tajarin met ragù, risotto met paddenstoelen of (nog beter) met witte truffel. Ook lamsrack, ossobuco, geroosterd wild en gerijpte harde kazen zoals Parmigiano Reggiano of oude pecorino passen prachtig bij de wijn. Serveer bij voorkeur rond 16–18 °C. In zijn jeugd is karafferen sterk aan te raden – geef de wijn minimaal 1,5 tot 2 uur lucht om het aromatische spectrum en de tannines te verzachten. Bij oudere flessen volstaat meestal een korte decanteertijd, vooral om het eventuele depot te scheiden.

Producent
Cantina Massolino, opgericht in 1896 in Serralunga d’Alba, behoort tot de klassieke, toonaangevende producenten van Barolo. Al generaties lang werkt de familie Massolino met een diep respect voor terroir en traditie, met focus op enkele van de mooiste cru-wijngaarden zoals Margheria, Parafada en Vigna Rionda. De stijl is uitgesproken klassiek: lange schilinweking, rijping in grote botti en minimale interventie in de kelder om de herkomst maximaal te laten spreken. Massolino geniet internationaal groot aanzien; hun Barolo’s worden regelmatig hoog beoordeeld door critici en vormen een referentie voor wie de krachtige maar genuanceerde stijl van Serralunga wil leren kennen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.