Mas Jullien Autour De Jonquières Terrasses Du Larzac, 2023

Mas Jullien Autour de Jonquières Terrasses du Larzac 2023 is een karaktervolle rode wijn uit het zuidelijke Languedoc, afkomstig uit een van de meest gerespecteerde appellaties van de streek. Deze wijn weerspiegelt de frisse, mediterrane stijl waar Terrasses du Larzac bekend om staat: geconcentreerd, kruidig en tegelijk levendig. Dankzij de reputatie van Mas Jullien wordt dit al snel een wijn met cultstatus onder liefhebbers van ambachtelijke Franse wijnen.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn zich doorgaans diep robijnrood met een levendige gloed. Het bouquet is expressief en gelaagd, met rijp donker fruit, mediterrane kruiden, een vleugje garrigue en subtiele aardse nuances. In de mond combineert hij rijpe fruitintensiteit met frisheid en een stevige, maar verfijnde structuur. De afdronk is doorgaans lang en harmonieus, met kruidigheid en minerale spanning. Dankzij zijn balans en diepgang heeft deze wijn een mooi bewaarpotentieel, waarbij hij zich de komende jaren verder zal ontwikkelen.

Productie
Terrasses du Larzac ligt op een gevarieerd terroir in de Languedoc, met kalksteen, klei en stenige bodems die zorgen voor spanning, structuur en aromatische precisie. De wijngaarden profiteren van warme dagen en koelere nachten, wat helpt om frisheid in de druiven te behouden. Over de exacte druivenrassen en vinificatie voor deze botteling is geen specifieke informatie beschikbaar, maar Mas Jullien staat bekend om een ambachtelijke, nauwgezette werkwijze met veel aandacht voor terroirexpressie.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij geroosterd lamsvlees, stoofgerechten, gegrilde entrecote of gerechten met Provençaalse kruiden. Ook bij wild, paddenstoelen en harde kazen is dit een uitstekende keuze. Serveer op ongeveer 16-18 °C; decanteren wordt aanbevolen, zeker wanneer de wijn nog jong is, om de aroma’s volledig tot ontplooiing te laten komen.

Producent
Mas Jullien is het domein van Olivier Jullien, een sleutelfiguur in de moderne kwaliteitsrevolutie van de Languedoc. Het wijnhuis heeft een sterke reputatie opgebouwd dankzij een toegewijde, terroirgedreven stijl en wordt breed gewaardeerd voor wijnen met authenticiteit, complexiteit en bewaarpotentieel. Binnen de regio geldt Mas Jullien als een van de namen die de lat voor Zuid-Franse wijn aanzienlijk hoger hebben gelegd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.