Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Marques de Vargas, Vina Marro Gran Reserva Domeco de Jarauta 2012
Viña Marro Gran Reserva 2012 combineert de rijping en gelaagdheid van een klassieke Rioja met fruit van oude wijnstokken. De uitzonderlijke jaargan...
Jaargang
2012
Alc.
14,00%
Inhoud
750 ml
Regio
Rioja
€34,00/stuk
€41,25/stuk
Bespaar 18%
Nog maar 6 op voorraad(!)
Min. 3 stuks
Geschatte levering: wo 07 okt. - di 13 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-5 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Viña Marro Gran Reserva 2012 combineert de rijping en gelaagdheid van een klassieke Rioja met fruit van oude wijnstokken. De uitzonderlijke jaargang en lange rijping op eikenhout en fles geven deze rode wijn een uitgesproken, harmonieuze stijl.
Proefnotities
Diep robijnrood van kleur. In de geur komen rijp fruit en kruidige tonen naar voren, aangevuld met aroma’s van drop en subtiele rokerige en geroosterde nuances.
De smaak is intens en vol, met donkerchocolade, toffee, geroosterd brood en een vleugje rozijn. Rijpe, zachte tannines zorgen voor een evenwichtige structuur en een lange afdronk. Dankzij de langdurige rijping is de wijn mooi ontwikkeld; een specifiek verder bewaarpotentieel is niet vermeld.
Productie
De druiven zijn afkomstig van wijnstokken van 30 tot 65 jaar oud, geworteld in klei- en kalksteenbodems in Rioja. Na de vergisting in roestvrijstalen tanks rijpte de wijn 30 maanden op eikenhouten vaten uit de Verenigde Staten, Frankrijk, Hongarije en Rusland, gevolgd door 40 maanden flesrijping. Details over de oogstmethode zijn niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk op 16–17 °C bij lamsvlees, rundvlees of wild. De gerijpte, kruidige smaken sluiten ook goed aan bij langzaam gegaarde gerechten. De wijn heeft al uitgebreid op fles gerijpt; karafferen is daarom niet per se nodig. Proef eventueel eerst een glas en geef hem daarna kort lucht als de aroma’s nog gesloten zijn.
Productinformatie
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Marqués de Vargas |
| Jaargang | 2012 |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen