Marques de Murrieta, Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1985

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1985 van Marqués de Murrieta behoort tot de meest iconische Rioja-wijnen en wordt vaak in één adem genoemd met Spaanse grootheden als Vega Sicilia en Pingus. Afkomstig van de hooggelegen wijngaard La Plana en gemaakt van voornamelijk tempranillo, combineert deze historische jaargang verfijning, frisheid en indrukwekkende rijpingscomplexiteit. Het wijnhuis, opgericht in de 19e eeuw naar voorbeeld van de grote Bordeaux-producenten, geldt als een van de grondleggers van kwaliteitswijnbouw in Rioja.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe kleur met een elegante violette nuance. Het aromatische profiel is bijzonder gelaagd: rijpe kersen en zwarte bessen worden aangevuld door tonen van dille, kruidnagel, vanille, leer en een subtiele toets van sinaasappelschil. Deze combinatie van fruit, kruidigheid en tertiaire aroma’s weerspiegelt de lange flesrijping en het klassieke Rioja-karakter. Op de palate is de Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1985 mooi in balans, met donkere, kruidige fruittonen, verkwikkende zuren en fijne, verfijnde tannines. De afdronk is lang en complex. Hoewel de wijn nu op een prachtig rijpingspunt kan zijn, bezit hij dankzij zijn structuur en frisheid nog verdere ontwikkelingsmogelijkheden; onder goede kelderomstandigheden kan hij zich over een periode van 40 tot 50 jaar steeds complexer tonen.

Productie
De druiven zijn afkomstig van La Plana, een wijngaard op bijna 500 meter hoogte met kalkrijke bodems en oude wijnstokken. De blend bestaat uit 86% tempranillo en 14% mazuelo. Beide druivenrassen worden afzonderlijk gevinifieerd en vervolgens 28 maanden opgevoed op een combinatie van Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten. Daarna worden de wijnen samengevoegd en rijpen ze nog zes maanden in cementen tanks, gevolgd door minimaal drie jaar flesrijping voordat de wijn wordt vrijgegeven. Deze traditionele, langdurige rijping zorgt voor de kenmerkende harmonie en complexiteit van een Gran Reserva Especial.

Eten & Serveren
Serveer de wijn licht gekoeld op 15–16 °C. Hij past uitstekend bij verfijnde gerechten met geroosterd of gestoofd rundvlees, lamsvlees, wild, paddenstoelen en gerijpte harde kazen. Bij het openen van een oudere fles is voorzichtig decanteren aan te raden om eventueel bezinksel te verwijderen; wordt de wijn jonger en krachtiger ervaren, geef hem dan één tot twee uur in een karaf om de aroma’s volledig tot ontwikkeling te laten komen. Bij een zeer oude fles verdient kort en behoedzaam decanteren de voorkeur.

Producent
Marqués de Murrieta is een van de meest gerespecteerde namen in Rioja. In 1844 introduceerde Luciano de Murrieta, geïnspireerd door zijn ervaring in Bordeaux, een nieuwe kwaliteitsvisie in de regio. In 1878 richtte hij het landgoed Ygay op, dat uitgroeide tot een van de prestigieuste wijnhuizen van Spanje. Vanuit meer dan 300 hectare wijngaard worden onder meer de iconische Castillo Ygay Gran Reserva Especial en Dalmau geproduceerd, evenals de gerenommeerde witte wijn Capellanía. Het huis bezit daarnaast Pazo Barrantes in Rías Baixas. In 2016 werd Marqués de Murrieta onderscheiden met de Elle Gourmet Award voor Best Winery.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.