
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€61,96/stuk
€78,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Marolo Grappa di Gewürztraminer is een verfijnde Italiaanse grappa uit Piemonte, gedistilleerd uit de aromatische druivenmost van Gewürztraminer. Dankzij de heldere stijl en expressieve florale aroma’s biedt deze grappa een elegante, zomerse drinkervaring met een alcoholpercentage van 42%.
Geur & Smaak
In het glas is deze grappa volledig helder. De geur is verleidelijk en parfumerieachtig, met tonen van rozen, vlierbloesem en rijpe peer. In de mond keren de florale nuances terug, aangevuld door fruitige indrukken van zwarte bes en een subtiele kruidigheid van peper. De afdronk is verfijnd en aromatisch, zonder overdreven zoetheid.
Distillatie & Rijping
De grappa wordt gemaakt van het verse druivenkvas van Gewürztraminer. Marolo staat bekend om een langzame, zorgvuldige distillatie in ketels die au bain-marie worden verwarmd, een methode die zoveel mogelijk van het oorspronkelijke druivenaroma behoudt. Tot aan de botteling rust de grappa in roestvrijstalen tanks, waardoor de florale en fruitige expressie fris en zuiver blijft. De grappa wordt gebotteld op 42% alcohol, zonder toevoeging van aroma’s of andere additieven.
Serveren
Deze grappa komt het best tot zijn recht wanneer hij puur wordt geschonken, bij kamertemperatuur of licht gekoeld. Serveer hem in een klein tulpvormig glas en laat de grappa kort ademen, zodat de delicate aroma’s zich volledig kunnen ontvouwen. Een elegante afsluiting van een maaltijd, eventueel naast een milde dessertbereiding of enkele stukjes pure chocolade.
Distilleerderij
Marolo, officieel Distilleria Santa Teresa, werd in 1977 opgericht door Paolo Marolo en heeft zijn thuisbasis in Alba, in het hart van Piemonte. Vanuit de heuvels van Langhe, Monferrato en Roero werkt het huis met het kvas van prestigieuze Piemontese druiven. Marolo heeft een sterke reputatie opgebouwd met langzame, ambachtelijke distillatie en was bovendien een pionier in het rijpen van grappa op hout. Naast grappa produceert het huis ook likeuren en een klassieke Piemontese amaro.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen