
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€61,96/stuk
€78,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Marolo Grappa di Barbaresco is een elegante Italiaanse grappa, gedistilleerd uit de verse druivenmost van Nebbiolo uit het prestigieuze Barbaresco-gebied in Piemonte. De grappa wordt zonder toevoegingen gebotteld en valt op door haar zachte, aromatische karakter en lange afdronk.
Geur & Smaak
In het glas is deze grappa volledig helder. De neus is zacht en verfijnd, met geparfumeerde tonen van kaneel, witte peper en rode appel. Op het palet komt ze romig en fruitig over, aangevuld met een subtiele kruidigheid van witte peper. De afdronk is lang, warm en aromatisch.
Distillatie & Rijping
De grappa wordt gemaakt van vers Nebbiolo-druivenkvas uit Barbaresco en rust tot aan het bottelen in roestvrijstalen tanks. Marolo staat bekend om een langzame, zorgvuldige distillatie in waterbadverwarmde ketels, waarmee zoveel mogelijk van het oorspronkelijke druivenaroma behouden blijft. Deze grappa heeft een alcoholpercentage van 42% en wordt zonder toevoegingen gebotteld.
Serveren
Het best puur te drinken, bij voorkeur op kamertemperatuur en in een klein tulpvormig glas. Zo komen de verfijnde aroma’s en de romige textuur optimaal tot hun recht. Een uitstekende digestief na de maaltijd.
Distilleerderij
Distilleria Santa Teresa werd in 1977 opgericht door Paolo Marolo en is gevestigd in Alba, in het hart van de Langhe. Vanuit deze streek, beroemd om wijnen als Barolo en Barbaresco, maakt Marolo grappa met groot respect voor het karakter van de druif en de wijngaard. De distilleerderij staat bekend om haar langzame distillatiemethode en haar pioniersrol op het gebied van vatrijping. Naast grappa produceert Marolo ook likeuren en een klassieke amaro uit Piemonte.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen