Marisa Cuomo Furore Rosso Costa D'Amalfi 2025

Marisa Cuomo Furore Rosso Costa d’Amalfi is een karaktervolle rode wijn uit een van de spectaculairste wijngebieden van Zuid-Italië. Gemaakt van 50% Aglianico en 50% Piedirosso, combineert hij lokale traditie met de unieke, steile terrassen van Furore aan de Amalfikust. Deze wijn weerspiegelt niet alleen het terroir van Campanië, maar ook de passie van het familiebedrijf dat sinds 1980 het verschil maakt.

Proefnotities
In het glas toont Furore Rosso zich waarschijnlijk met een diepe robijnrode kleur en levendige violette accenten, passend bij zijn jeugdige oogstjaar. In de neus kun je een expressieve mix verwachten van rijp rood en donker fruit, florale nuances, mediterrane kruiden en een subtiele houttoets door de rijping op Franse eiken barriques. In de mond biedt de wijn vermoedelijk een mooie balans tussen structuur en frisheid, met de karakteristieke stevigheid van Aglianico en de soepelere, sappige kant van Piedirosso. De 12 dagen maceratie en verdere rijping geven diepte en grip, terwijl de wijn door zijn terroirgedreven stijl ook elegant en energiek blijft. Dankzij zijn combinatie van fruit, tannine en zuren heeft hij zeker bewaarpotentieel.

Productie
De druiven komen van de steile kusthellingen van Costa d’Amalfi, waar pergola- en espaliersystemen helpen om de druiven optimaal te laten rijpen in een warm, zonnig klimaat. De bodems zijn overwegend kalkrijk met dolomitisch gesteente, wat bijdraagt aan spanning en mineraliteit in de wijn. De oogst gebeurt volledig met de hand in de tweede tien dagen van oktober, waarna de trossen heel naar de kelder gaan voor ontsteling, persing, 12 dagen maceratie, malolactische gisting en rijping in tweede passage barriques van Frans eiken.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij rijke Italiaanse gerechten zoals gegrild rood vlees, lam, stoofschotels, pasta met vleessaus of gerechten met paddenstoelen en mediterrane kruiden. Serveer hem bij voorkeur licht gekoeld op 16–18 °C. Decanteren is niet strikt noodzakelijk voor een jonge jaargang als 2025, maar 30 tot 45 minuten lucht geven kan de aroma’s wel extra openen.

Producent
Marisa Cuomo is een toonaangevende producent in Campanië en een echte referentie voor de Amalfikust. Het familiebedrijf, opgericht in 1980 door Marisa Cuomo en Andrea Ferraioli, staat bekend om zijn heroïsche wijnbouw op steile terrassen boven zee. Dankzij die uitzonderlijke ligging en consequente kwaliteit heeft het wijnhuis een sterke reputatie opgebouwd als ambassadeur van de regionale druiven en de Italiaanse kuststijl.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.