
Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25
€24,00/stuk
€30,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Marisa Cuomo Costa d’Amalfi Rosso 2025 is een karaktervolle rode wijn uit Campania, samengesteld uit de lokale druivenrassen Aglianico en Piedirosso. De wijn weerspiegelt het unieke landschap van de Amalfikust: steile terrassen, kalk- en dolomietrijke bodems en verkoelende zeebries. Een treffend voorbeeld van de heroïsche wijnbouw waarvoor Furore en Marisa Cuomo bekendstaan.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een intense, schitterende robijnrode kleur met violette nuances. De geur is expressief en verleidelijk, met aroma’s van wilde bessen, rijpe kersen, zwarte bessen en viooltjes, aangevuld door een subtiel kruidig accent.
Op de tong is de Costa d’Amalfi Rosso fris en vol, met een aangename fruitconcentratie en zachte, goed geïntegreerde tannines. De wijn combineert structuur met drinkbaarheid en is daardoor zowel jong bijzonder aantrekkelijk als geschikt om nog enkele jaren verder te ontwikkelen.
Productie
De druiven zijn afkomstig van de steile terrassen rond Furore, in de provincie Salerno, op 100 tot 250 meter hoogte. De zuidelijk georiënteerde wijngaarden liggen op kalk- en dolomietrijke bodems en profiteren van volop zon, getemperd door de verkoelende zeebries. Aglianico en Piedirosso worden geteeld met espalier- en traditionele pergolasystemen, waarbij gecontroleerde opbrengsten zorgen voor geconcentreerde aroma’s. Na de vinificatie rijpt de wijn zes maanden op houten vaten in een in de rots uitgehouwen kelder, waar temperatuur en luchtvochtigheid op natuurlijke wijze stabiel blijven.
Eten & Serveren
Deze veelzijdige rode wijn past uitstekend bij rijke voorgerechten, pasta’s met kruidige of hartige sauzen, varkensvlees, charcuterie en gerijpte kazen. Serveer hem licht gekoeld op ongeveer 16 °C. Een decantatie van circa één uur wordt aanbevolen om de aroma’s volledig tot ontwikkeling te laten komen en de structuur verder te verzachten.
Producent
Marisa Cuomo werd opgericht in 1983 en geldt als een toonaangevende producent van heroïsche wijnen aan de Amalfikust. Vanuit Furore werkt het domein op steile, rotsachtige wijngaardterrassen waar traditionele teeltmethoden samengaan met moderne wijnmaaktechnieken. De combinatie van streng geselecteerde druiven, beperkte opbrengsten en rijping in de karakteristieke rotskelder geeft de wijnen van Marisa Cuomo een uitgesproken regionale identiteit.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Marisa Cuomo |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Italië |
| Regio | Campanië |
| Druivensoort | Aglianico, Piedirosso |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Varkensvlees, Pasta, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Loire
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€42,10
€52,00

Restaurantmanager & hoofdsommelier bij Formel B
Duitsland, Rheingau
€64,55
€84,66

Assistent restaurantmanager & hoofdsommelier Ti Trin Ned
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€35,86
€47,25

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€289,00

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00
Beoordeling lezen