Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2020

Château Margaux 2020 is een Cabernet Sauvignon-dominante Bordeaux uit Margaux, met florale spanning, verfijnde kracht en klassieke elegantie.

Over de wijn
De 2020 van Château Margaux komt uit het hart van Margaux, waar grindrijke bodems met kalksteen de druiven helpen om rijpheid en frisheid tegelijk te bewaren. Voor Cabernet Sauvignon is dat een ideale basis: de druif krijgt hier spanning, aromatische precisie en die kenmerkende grafietachtige energie. Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot vullen het geheel aan met extra diepte, florale nuances en structuur. De wijngaarden worden biodynamisch beheerd, wat past bij de zorgvuldige, langetermijnbenadering waar dit domein om bekendstaat. De oogst in Bordeaux in 2020 leverde wijnen op met rijp fruit en opvallende frisheid, en Château Margaux vertaalde dat naar een klassieke, zeer precieze stijl. De vinificatie is gericht op finesse, met zorg voor de verschillende percelen en druivenrassen voordat de assemblage wordt gemaakt. Daarna rijpt de wijn 18 tot 20 maanden op Franse eiken barriques, ongeveer volledig nieuw hout, wat structuur en diepte geeft zonder de aromatische signatuur te overschaduwen. Dat houtgebruik past bij het huis: ondersteunend, niet dominant, en altijd in dienst van de textuur.

Proefnotities
In het glas toont Château Margaux 2020 meteen zijn signatuur: diep robijnrood, met een geur die tegelijk verfijnd en gelaagd is. Je ruikt cassis, viooltjes, ceder en een lichte toets tabak, gevolgd door rijpe pruim en donkere kers. In de mond is dit een Bordeaux met zijdeachtige tannines, duidelijke precisie en een koele, bijna kille frisheid die de wijn bijzonder lang maakt. De afdronk is lang en exact, met grafiet, subtiele kruiden en een indruk van grote reserve. Dit is geen wijn die je opdrinkt, maar een wijn die zich opent met tijd, en in 2020 laat hij al heel duidelijk zien waarom Château Margaux tot de iconen van Margaux en Bordeaux behoort.

Eten & Serveren
Bij Château Margaux 2020 denk je aan verfijnde, klassieke gerechten waar structuur en sappigheid samenkomen. Geroosterd rundvlees, hertenbout of eendenborst sluiten prachtig aan bij de Cabernet Sauvignon en de rijpe tannines van deze Bordeaux uit Margaux. Ook stoofgerechten met paddenstoelen, bijvoorbeeld rundstoof met cantharellen, werken goed omdat ze de aardse kant van de wijn naar voren halen. Bij kaas kies je liever voor gerijpte, maar niet te scherpe kazen, zoals oude comté of een goed gerijpte mimolette. Een regionale klassieker is lamskroon met kruiden of entrecote à la bordelaise, precies het soort gerecht waar de 2020 zijn elegantie en diepte laat zien. Serveer hem dus niet bij de zwaarste saus, maar bij bereidingen die het vlees laten spreken.

Producent
Château Margaux is een van de grote namen van Bordeaux en van Margaux in het bijzonder, met een reputatie die draait om elegantie, precisie en lange rijping. Het domein heeft door de jaren heen een bijna schoolvoorbeeldige stijl ontwikkeld, waarin Cabernet Sauvignon meestal de ruggengraat vormt en de andere druivenrassen de contouren verzachten of verbreden. Wat de wijnen vooral onderscheidt, is de combinatie van florale verfijning, frisheid en een opvallend gestructureerde textuur, zelfs in krachtige jaren zoals 2020. Dat is geen toeval, maar het resultaat van nauwgezet wijngaardwerk, strenge selectie en een consequente blik op balans. Het huis werd internationaal nog sterker verankerd onder de invloed van Paul Pontallier, jarenlang algemeen directeur, die een belangrijke rol speelde in de moderne identiteit van Château Margaux. Tegenwoordig staat het domein onder leiding van Corinne Mentzelopoulos, die als eigenaar nauw betrokken bleef bij de koers van het château. Op technisch vlak zijn ook namen als Philippe Bascaules van belang geweest, als algemeen directeur en drijvende kracht achter de dagelijkse kwaliteit. Samen hebben zij ervoor gezorgd dat Château Margaux een referentie bleef voor Bordeaux, niet door volume of spektakel, maar door helderheid van stijl en consistentie. De 2020 past precies in die traditie: ingetogen in toon, maar met groot bewaarpotentieel en een zeer herkenbare signatuur uit Margaux.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.