
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€20,00/stuk
€24,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Manz Weissburgunder Löss 2024 is een frisse, droge Pinot Blanc uit Rheinhessen, met een zachte, ronde stijl en een verfijnde fruitigheid. De lössbodem geeft de wijn extra gulheid, terwijl de frisse zuren voor een mooie balans zorgen.
Proefnotities
In het glas toont de wijn zich fris en licht van karakter. De geur is delicaat en aromatisch, met tonen van peer, gele appel en meloen, aangevuld met witte bloemen en subtiele hints van citrus en noten.
De smaak is zacht en harmonieus, met frisse zuren, lichte mineraliteit en een tikje romige structuur. Appel, peer en citrus leiden naar een ronde, droge afdronk. De wijn is geschikt om jong van te genieten; verdere bewaarpotentie is niet vermeld.
Productie
De Weissburgunder-druiven groeien op lössbodems in Rheinhessen. Dit fijne, kalkhoudende sediment staat bekend om de vollere, zachtere indruk die het aan wijn kan geven. Informatie over de oogstmethode en de vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld op 8–10 °C als aperitief, of combineer hem met lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, asperges, groentegerechten, gevogelte of milde kazen. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles kort voor het schenken.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Manz |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen