Manz Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese 2023

Name: Manz Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese 2023
Brand: Manz
SKU: DHW-10560246022490-52837399527770
Price: 34.0 EUR
Availability: InStock

Manz

Manz Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese 2023 is een elegante dessertwijn uit Rheinhessen, gemaakt van 100% Riesling uit de vermaarde wijngaard...

Jaargang

2023

Alc.

8,00%

Inhoud

750 ml

Regio

Rheinhessen

€34,00/stuk

€41,25/stuk

Bespaar 18%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 3 stuks

Geschatte levering: wo 07 okt. - di 13 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Manz Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese 2023 is een elegante dessertwijn uit Rheinhessen, gemaakt van 100% Riesling uit de vermaarde wijngaard Oppenheimer Herrenberg. De Auslese-classificatie verwijst naar een selectie van bijzonder rijpe druiven en levert een wijn op waarin weelderige fruitigheid en verfijnde zoetheid samengaan met frisse zuren.

Proefnotities
De wijn heeft een heldere, goudgele kleur. In de geur komen rijpe abrikoos, perzik en mirabel naar voren, aangevuld met honing, witte bloemen en frisse citrustonen van limoen en grapefruit. In de mond is hij vol en fluweelzacht, met sappig steenfruit en tropische fruitnuances. Een levendige zuurgraad houdt de zoetheid mooi in balans, terwijl een subtiele mineraliteit en lange, aanhoudende afdronk voor extra verfijning zorgen. De Auslese-stijl heeft een uitstekend bewaarpotentieel en kan zich over meerdere jaren verder ontwikkelen.

Productie
De druiven komen uit Oppenheimer Herrenberg in Rheinhessen, waar kalk- en kleirijke bodems bijdragen aan de minerale toets van de wijn. Als Auslese fremstilles den af særligt modne druer, omhyggeligt udvalgt ved høsten. Vinen er modnet i rustfri ståltanke for at bevare Riesling-druens friske frugt og livlige syre.

Eten & Serveren
Servér vinen godt afkølet ved 8–10 °C til modne oste, frugtbaserede desserter som pære-lime-strudel eller yoghurtsoufflé. Den sødmefulde frugt fungerer også godt til krydret asiatisk mad, og vinen kan nydes alene som et meditativt glas. Dekantering er ikke nødvendig; lad den eventuelt få lidt luft i glasset.

Productinformatie