Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Manz, Mineralgestein Riesling 2024 White
Manz Mineralgestein Riesling 2024 is een droge, terroirgedreven Riesling uit Rheinhessen, met een heldere fruitexpressie en uitgesproken mineralite...
Jaargang
2024
Alc.
12,00%
Inhoud
750 ml
Regio
Rheinhessen
€20,00/stuk
€24,00/stuk
Bespaar 17%
Op voorraad
Min. 6 stuks
Geschatte levering: wo 07 okt. - di 13 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-5 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Manz Mineralgestein Riesling 2024 is een droge, terroirgedreven Riesling uit Rheinhessen, met een heldere fruitexpressie en uitgesproken mineraliteit. De naam verwijst naar de stenige, kalkhoudende bodem die de wijn zijn strakke karakter geeft; de stijl sluit aan bij de klassieke traditie van droge Duitse Riesling.
Proefnotities
Licht van kleur en uitnodigend fris in de geur, met limoen, groene appel en perzik, aangevuld door florale tonen, citrusbloesem en hints van vuursteen en natte stenen. In de mond is de wijn sappig en strak, met een levendige hoge zuurgraad, citrus en groene steenvruchten. Een kalkachtige, bijna ziltige mineraliteit loopt door in de droge, zuivere en lange afdronk.
De wijn is nu al heerlijk fris en expressief, maar kan volgens de beschikbare informatie nog ongeveer 5 tot 8 jaar rijpen.
Productie
De Riesling komt uit Rheinhessen, waar de stenige, kalkhoudende bodem volgens de producent bijdraagt aan het heldere, minerale profiel. Over oogstmethoden en vinificatie zijn geen nadere details beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld ved 8–10 °C, als aperitief of bij skaldyr, sushi, ceviche en witte vis. Ook asperges, kruidige vegetarische gerechten en Aziatische gerechten met een lichte toets van specerijen passen goed bij de frisse zuren. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn desgewenst even lucht in het glas.
Productinformatie
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Manz |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen