Maison du Cray, Saint Romain, 2023

Maison du Cray Saint-Romain 2023 is een verfijnde witte Bourgogne die het koele, kalkrijke karakter van Saint-Romain prachtig laat spreken. Deze wijn combineert fraîcheur, precisie en elegante diepgang, waardoor hij een aantrekkelijke keuze is voor liefhebbers van klassieke, terroirgedreven witte wijnen.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht goudgele kleur met een frisse, zuivere schittering. In de neus komen delicate aroma’s naar voren van witte bloesem, citrus, rijpe peer, groene appel en een subtiele minerale toets. In de mond is hij levendig en strak, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en een fijne, kalkachtige spanning. De afdronk is elegant, licht ziltig en lang. Dankzij zijn structuur en frisheid kan deze wijn zich nog enkele jaren mooi ontwikkelen.

Productie
Saint-Romain ligt in een hoger gelegen deel van de Bourgogne, waar kalkrijke bodems en een koel microklimaat zorgen voor wijnen met veel spanning en mineraliteit. Voor Maison du Cray worden de druiven doorgaans met zorg geoogst om optimale frisheid en aromatische precisie te bewaren, waarna de vinificatie gericht is op het behouden van terroir en finesse in plaats van zwaarte.

Eten & Serveren
Deze witte wijn past uitstekend bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, coquilles, gevogelte in een lichte saus of zachte kazen. Serveer hem idealiter tussen 10 en 12°C; decanteren is meestal niet nodig, al kan enkele minuten in het glas de wijn mooi openen.

Producent
Chateau du Cray heeft zijn wortels in de Bourgogne en staat bekend om wijnen die de elegantie en herkomst van het gebied respecteren. Met Maison du Cray brengt het huis een expressie die de traditionele stijl van Saint-Romain weerspiegelt, met aandacht voor balans, frisheid en terroir. Het domein geniet waardering voor zijn constante kwaliteit en klassieke signatuur.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.