
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€21,00/stuk
€27,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Maison du Cray Mâcon-Villages 2023 is een frisse, karaktervolle witte Bourgogne die laat zien waarom de Mâconnais zo geliefd is bij liefhebbers van elegante, toegankelijke Chardonnay. Met zijn zuivere stijl en verfijnde balans tussen fruit en frisheid biedt deze wijn veel kwaliteit voor wie op zoek is naar een betrouwbare Bourgogne met een duidelijke eigen signatuur.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, lichtgele kleur met een levendige glans. In de neus vind je frisse aroma’s van wit fruit, citrus en subtiele florale tonen, aangevuld met een lichte minerale ondertoon.
In de mond is hij soepel en direct, met sappig fruit, een frisse zuurgraad en een ronde, elegante afdronk. De wijn drinkt nu al erg prettig, maar kan zich in de komende 2 tot 4 jaar nog mooi verder ontwikkelen en iets meer diepte krijgen.
Productie
De Mâcon-Villages komt uit het zuiden van Bourgogne, een gebied waar kalkrijke en kleihoudende bodems zorgen voor Chardonnay met spanning, frisheid en rijp fruit. De druiven worden doorgaans zorgvuldig geoogst om de zuiverheid van het fruit te behouden, waarna de vinificatie gericht is op een frisse, evenwichtige stijl met behoud van karakter.
Eten & Serveren
Deze witte wijn is een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte gevogeltegerechten en salades met een romige dressing. Serveer hem bij voorkeur rond 10-12 °C. Decanteren is niet nodig; licht koelen is voldoende om zijn frisse en zuivere stijl mooi tot zijn recht te laten komen.
Producent
Chateau du Cray is een producent uit de Bourgogne die zich richt op wijnen met een duidelijke regionale identiteit en een elegante, toegankelijke stijl. De focus ligt op kwaliteit en terroir, waardoor de wijnen van Maison du Cray geliefd zijn bij liefhebbers van klassieke Bourgogne met een moderne, drinkbare benadering.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Chateau du Cray |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Past bij | Schaaldieren, Pluimvee |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen