Maison Ambroise, Clos Vougeot Grand Cru, 2020

Maison Ambroise Clos Vougeot Grand Cru 2020 is een zeldzame Bourgogne van uitzonderlijke klasse, gemaakt van Pinot Noir uit een van de meest iconische cru’s van de regio. De wijn combineert diepte, complexiteit en een uitgesproken historische charme, met de signatuur van een terroir dat al eeuwenlang tot de verbeelding spreekt.

Proefnotities
In het glas toont deze Grand Cru zich intens en verleidelijk, met een donkere, rijpe fruitkleur en een glanzende helderheid die de precisie van de wijn onderstreept. In de neus ontvouwen zich aroma’s van rijpe aardbei, braam en donker bosfruit, aangevuld met een subtiele kruidigheid en een elegante toets van hout. In de mond is hij vol en gelaagd, met veel concentratie en een mooie, sappige textuur. De smaak is rijk aan rijp rood en donker fruit, gedragen door verfijnde kruidige nuances en een lange, pure afdronk. Dankzij zijn structuur en complexiteit heeft deze wijn duidelijk bewaarpotentieel en kan hij zich de komende jaren verder verdiepen.

Productie
Clos Vougeot is een legendarische wijngaard in Bourgogne, omgeven door het historische stenen muurtje dat eeuwen geleden door monniken werd aangelegd. Het unieke terroir van deze Grand Cru staat bekend om zijn vermogen om Pinot Noir wijnen voort te brengen met kracht, finesse en enorme diepgang; de oogst en vinificatie zijn erop gericht die concentratie, zuiverheid en elegantie zo precies mogelijk te behouden.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn bij voorkeur rond 16-18 °C, zodat de aroma’s en structuur volledig tot hun recht komen. Hij past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals geroosterd rood vlees, eendenborst, fazant, wildgerechten en rijke paddenstoelenbereidingen; decanteren kan helpen om de wijn in zijn jeugd nog meer open te laten komen.

Producent
Maison Ambroise is een producent uit Bourgogne met een duidelijke focus op karaktervolle wijnen die het unieke profiel van hun herkomst laten spreken. Met deze Clos Vougeot Grand Cru laat het huis zien hoe historische terroirs en klassieke Bourgondische precisie samenkomen in een wijn van hoge reputatie en groot prestige.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.