
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€38,00/stuk
€47,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
De Comtesse de Lupé Bourgogne Chardonnay 2021 is een klassieke Bourgogne met een frisse, verfijnde stijl en een subtiele toets van eikenhout. Gemaakt van 100% Chardonnay uit zorgvuldig geselecteerde percelen; de naam Comtesse de Lupé verwijst naar het historische erfgoed van wijnhuis Lupé-Cholet.
Proefnotities
Lysende, lichtgele kleur. In de geur komen witte bloemen, groene appel, citrus en rijpe peer naar voren, met subtiele hints van boter en geroosterde noten. In de mond is de wijn fris en evenwichtig, met fijne zuren, een medium body en smaken van citrus, appel en perzik. Een licht romige textuur en minerale afdronk geven hem extra finesse.
De wijn is nu al op dronk en kan volgens de beschikbare informatie nog ongeveer drie tot vier jaar verder ontwikkelen.
Productie
Deze Bourgogne AOC is gemaakt van Chardonnay uit geselecteerde percelen in de Bourgogne. De wijn rijpt deels op roestvrijstalen tanks en mogelijk deels op eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de frisse fruitexpressie en het bescheiden houtaccent. Informatie over terroir, oogstmethoden en de precieze vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn op 10–12 °C bij vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte of licht vlees. Ook bij romige pastagerechten, geitenkaas en milde, harde kazen komt zijn frisse, licht romige karakter goed tot zijn recht. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn eventueel even lucht in het glas.
Producent
Lupé-Cholet is gevestigd in Nuits-Saint-Georges, in het hart van de Bourgogne, en staat bekend om zijn wijnen in een klassieke regionale stijl. De naam Comtesse de Lupé is een eerbetoon aan de historische achtergrond van het huis. Specifieke informatie over de geschiedenis, regionale onderscheidingen of andere prestaties van de producent is niet beschikbaar.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Lupé-Cholet |
| Jaargang | 2021 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Vis, Schaaldieren, Pluimvee, Pasta, Kaas |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen