Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2025

De Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2025 is een karaktervolle witte wijn uit Ligurië, gemaakt van de inheemse Albarola-druif. Waar deze variëteit vroeger vooral in lokale blends werd gebruikt, staat ze hier als pure expressie van het terroir centraal, met een levendige frisheid, uitgesproken ziltheid en mediterrane elegantie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, frisse uitstraling. De aromatische expressie opent met tropische tonen van ananas en subtiele limoen, aangevuld door witte bloemen, balsamische nuances en hints van mediterrane struiken. De geur is verfijnd en opvallend territoriaal. Op de tong is de wijn levendig en mineraal, met een duidelijke ziltheid die voor spanning en balans zorgt. De rijping op fijne gistresten geeft extra rondheid en structuur, zonder de frisheid te verliezen. De afdronk is lang en verkwikkend, met aanhoudende citrusaccenten. Deze wijn is vooral bedoeld om jong en fris te drinken; de precieze bewaarpotentie wordt niet gespecificeerd.

Productie
De wijngaarden liggen in Colli di Luni, een heuvelachtig gebied tussen de Apuaanse Alpen en de Ligurische kust. De bodems worden beïnvloed door de Magra-rivier, terwijl constante zeebries de druiven gezond houdt en bijdraagt aan de kenmerkende zilte frisheid. Na de oogst ondergaat de wijn een koude schilmaceratie van ongeveer acht uur, gevolgd door temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt hij vijf maanden op fijne gistresten, wat zorgt voor een aangename, ronde structuur. De gebruikte oogstmethode wordt niet gespecificeerd.

Eten & Serveren
Serveer deze Ligurische witte wijn gekoeld op 10–12 °C. Hij past uitstekend bij risotto met schaal- en schelpdieren, viscarpaccio, lichte gefrituurde gerechten en verse kazen. Dankzij zijn frisse zuren en zilte karakter vormt hij ook een mooie begeleider van gegrilde vis en eenvoudige mediterrane bereidingen. Decanteren is niet nodig; schenk de wijn bij voorkeur direct na het openen in een middelgroot witwijnglas.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.