Luis Pérez, El Muelle de Olaso Vino de Pasto, 2024

El Muelle de Olaso Vino de Pasto 2024 van Luis Pérez is een karaktervolle witte wijn uit Andalusië die de streek op een frisse en pure manier laat spreken. De wijn combineert spanning, elegantie en een duidelijk gevoel voor herkomst, met een stijl die zowel traditioneel als eigentijds aanvoelt. Door zijn regionale signatuur en verfijnde balans is dit een boeiende keuze voor liefhebbers van Spaanse kwaliteitswijnen.

Proefnotities
In het glas presenteert deze wijn zich doorgaans helder en levendig, met een frisse, uitnodigende uitstraling. In de neus mag je rekenen op subtiele aroma’s van witte bloemen, citrus, rijpe perzik en een lichte ziltige toets die doet denken aan de nabijheid van de kust.\n\nIn de mond is hij doorgaans precies en energiek, met een sappige frisheid, een mooie textuur en een minerale ondertoon die de wijn extra lengte geeft. De afdronk is verfijnd en aanhoudend. Dankzij zijn evenwicht en structuur heeft deze wijn doorgaans een aantrekkelijk bewaarpotentieel voor de middellange termijn, al komt hij ook jong al prachtig tot zijn recht.

Productie
Deze wijn is afkomstig uit Andalusië, een regio waar warme dagen en koelere invloeden samen zorgen voor rijpe druiven met behoud van frisheid. Luis Pérez staat bekend om een aanpak die sterk leunt op terroirexpressie en zorgvuldige wijngaardselectie, met aandacht voor gezonde druiven en een zo puur mogelijke uitdrukking van de streek. De vinificatie is erop gericht de spanning, finesse en natuurlijke balans van de wijn te bewaren, met een stijl die authenticiteit vooropstelt.

Eten & Serveren
Deze witte wijn past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, ceviche, lichte mediterrane gerechten en frisse salades met kruiden of citrus. Serveer hem bij voorkeur gekoeld, rond 8–10 °C, zodat zijn frisheid en aromatische precisie mooi naar voren komen. Decanteren is niet noodzakelijk; licht beluchten in het glas kan wel helpen om zijn aroma’s volledig te openen.

Producent
Otto Suenson is een gevestigde naam in de Scandinavische wijnwereld als importeur en distributeur van kwaliteitswijnen en sterke dranken. Het bedrijf staat bekend om zijn zorgvuldig geselecteerde portfolio en speelt een belangrijke rol in het toegankelijk maken van onderscheidende producenten uit Europa en daarbuiten. Hun focus op kwaliteit en herkomst sluit goed aan bij wijnen met een uitgesproken identiteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.