
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€1.605,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Lucien le Moine’s Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 comes from one of Burgundy’s most prestigious appellations, celebrated for its powerful, finely detailed white wines. Founded by Rotem and Mounir Saouma in 1999, the domaine has earned a reputation for selecting exceptional fruit and giving it a distinctive, quality-driven élevage.
Proefnotities
Bâtard-Montrachet is typically made from Chardonnay, though the grape is not specified for this bottling. Expect a deep golden hue and an expressive nose that may bring together ripe citrus, orchard fruit and floral notes with nuances of toasted oak and spice.
Productie
Bâtard-Montrachet lies in Burgundy’s Côte de Beaune, where limestone marl and red gravel contribute to the character of its Grand Cru wines. Lucien le Moine selects top-quality wines from carefully chosen growers and vinifies them in its cellar in Beaune, using new Burgundian oak barrels. Specific details about harvesting and the 2020 wine’s maturation are not provided.
Eten & Serveren
Serve at around 12–14 °C with roast chicken, lobster, turbot or creamy mushroom dishes. A short time in the glass can help the wine open up; decanting is optional, but a brief, gentle decant may benefit it if it seems reserved on opening.
Producent
Rotem and Mounir Saouma founded Lucien le Moine in 1999. Mounir studied oenology in Montpellier, worked as a cellar master in Israel and moved to Burgundy in 1995, where he gained experience alongside respected producers. From Beaune, the couple have built the négociant-éleveur around sourcing outstanding wines and carefully shaping them in their own cellar.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Lucien le Moine |
| Jaargang | 2020 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen