Louis Roederer, Vintage Brut Champagne 2014

Name: Louis Roederer, Vintage Brut Champagne 2014
Brand: Louis Roederer
SKU: DHW-8778511024474-47714844475738
Price: 114.0 EUR
Availability: InStock

Louis Roederer

Louis Roederer Vintage Brut 2014 is een karaktervolle champagne uit een uitzonderlijk oogstjaar, gemaakt van 70% pinot noir en 30% chardonnay. De c...

Jaargang

2014

Inhoud

750 ml

Regio

Champagne

Land

Frankrijk

€114,00/stuk

€132,50/stuk

Bespaar 14%

In winkelwagen

Op voorraad

Geschatte levering: di 06 okt. - ma 12 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Louis Roederer Vintage Brut 2014 is een karaktervolle champagne uit een uitzonderlijk oogstjaar, gemaakt van 70% pinot noir en 30% chardonnay. De combinatie van rijp fruit, verfijnde mousse en een deel op eikenhout gerijpte wijn geeft hem zowel structuur als elegantie.

Proefnotities
In het glas toont de champagne een lichte gouden kleur met fijne, aanhoudende bubbels. De geur brengt framboos, kers, vijg en abrikoos, aangevuld met subtiele geroosterde tonen. In de rijke, gestructureerde smaak volgen witte perzik, citrus, rozenbottel, vanille en pure chocolade; frisheid en volheid blijven mooi in balans. Dankzij de rijping op fles heeft de wijn al een verfijnd karakter. De informatie over zijn verdere bewaarpotentieel is niet gespecificeerd, maar hij kan nu worden geschonken als een gerijpte vintagechampagne.

Productie
De assemblage bestaat uit 70% pinot noir en 30% chardonnay. Een deel van de basiswijn rijpt op eikenhouten vaten. Na de tweede gisting op fles rijpt de champagne doorgaans vier jaar, gevolgd door nog zes maanden rust na dégorgement. De dosagewijn komt uit de Grand Cru-wijngaarden van Roederer. Specifieke informatie over terroir, oogstmethoden en vinificatie buiten deze rijping is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk hem als aperitief of combineer hem met gevogelte, ander wit vlees en gerechten met een romige saus. Serveer gekoeld, rond 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de champagne na het openen eventueel kort de tijd om zich in het glas te ontplooien.

Producent
Louis Roederer vindt zijn oorsprong in 1776 en behoort tot de gevestigde champagnehuizen van de Champagnestreek. Het huis is bekend om zijn aandacht voor wijngaardbeheer en om champagnes waarin herkomst en jaargang een duidelijke rol spelen. Louis Roederer maakt vintagechampagnes uitsluitend in geselecteerde jaren.

Productinformatie