Louis Pommery England Brut NV

Louis Pommery England Brut NV is een verfijnde mousserende wijn uit Hampshire, in het zuiden van Engeland, gemaakt door het gerenommeerde champagnehuis Vranken-Pommery. Dankzij het koele klimaat en de kalkrijke bodems vertoont deze Engelse brut een opvallende gelijkenis met Champagne, met een combinatie van frisheid, finesse en minerale diepgang.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een licht gouden kleur met fijne, aanhoudende bubbels. De geur is fris en elegant, met aroma’s van groene appel, citrusfruit en witte bloemen, aangevuld met een subtiele hint van brioche. Op de tong is de Louis Pommery England Brut sprankelend en harmonieus, met een levendige zuurgraad, een romige textuur en tonen van peer, citroen, perzik en geroosterde amandelen. De afdronk is lang, mineraal en verfijnd. Als non-vintage mousserende wijn is hij vooral bedoeld om jong en fris te drinken.

Productie
De wijn is afkomstig uit Hampshire, waar het koele Engelse klimaat en de kalkrijke bodem ideale omstandigheden bieden voor mousserende wijn met een uitgesproken frisheid. De blend bestaat uit Chardonnay en Pinot Noir. De wijn krijgt extra complexiteit door rijping op de gistcellen, wat bijdraagt aan de subtiele briochetonen en de romige textuur. Over specifieke oogstmethoden en de exacte vinificatie is geen aanvullende informatie beschikbaar.

Eten & Serveren
Deze brut is uitstekend geschikt als aperitief, maar past ook goed bij oesters, andere schaal- en schelpdieren, sushi en verfijnde visgerechten. Daarnaast combineert hij mooi met licht gevogelte en lichte vegetarische gerechten. Serveer de wijn gekoeld op 8–10 °C, bij voorkeur in hoge, slanke glazen zodat de fijne mousse en het aromatische karakter goed tot hun recht komen. Decanteren is niet nodig.

Producent
Louis Pommery England is ontwikkeld door het gerenommeerde champagnehuis Vranken-Pommery, dat zijn expertise in mousserende wijn ook buiten de Champagne toepast. Met deze wijn onderstreept het huis het potentieel van Hampshire als regio voor elegante mousserende wijnen. De combinatie van een koel klimaat, kalkrijke bodems en een klassieke Chardonnay- en Pinot Noir-blend resulteert in een wijn met een herkenbare Champagne-achtige finesse.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.