
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€1.655,48/stuk
€2.070,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Longmorn Rare Vintage 1967 is een uitzonderlijke Speyside single malt, gedistilleerd in 1967 en na meer dan veertig jaar op vat gebotteld door de gerenommeerde onafhankelijke bottelaar Gordon & MacPhail. De combinatie van Longmorns fruitige, volle distilleerstijl en langdurige rijping op sherryvaten resulteert in een zeldzame whisky met indrukwekkende diepgang en elegantie.
Geur & Smaak
In het glas toont de whisky een diepe, gouden kleur. De geur is rijk en gelaagd, met tonen van gedroogd fruit, honing en subtiele aroma’s van venkel, omlijst door een warme, bijna wasachtige finesse.
Op de tong is deze Longmorn bijzonder vol en rond, met marsepein, rijpe nectarine, mandarijnachtige citrus en vanille. Ondanks de relatief bescheiden alcoholsterkte blijft de whisky krachtig en intens. De lange rijping zorgt voor een zachte, harmonieuze textuur en een aanhoudende, verfijnde afdronk waarin fruit, zoetheid en kruidige accenten mooi samenkomen.
Distillatie & Rijping
Deze whisky werd in 1967 gedistilleerd bij Longmorn in Speyside en vervolgens gedurende meer dan veertig jaar gerijpt op sherryvaten. De fruitige en robuuste new make van het distilleerderijhuis heeft hierdoor volop tijd gekregen om zich te ontwikkelen tot een complexe, rijk aromatische single malt.
Serveren
Longmorn Rare Vintage 1967 komt het best tot zijn recht puur, op kamertemperatuur en zonder ijs of mixer. Schenk de whisky in een tulpvormig glas en geef hem enkele minuten rust, zodat de gelaagde aroma’s zich volledig kunnen openen. Door zijn leeftijd en zeldzaamheid is dit vooral een whisky om rustig en aandachtig van te genieten.
Distilleerderij
Longmorn werd in 1893 opgericht door John Duff, die later ook aan de basis stond van Benriach, en is sinds 2001 eigendom van Pernod Ricard. Hoewel een groot deel van de productie traditioneel wordt gebruikt in blends, staat Longmorn onder liefhebbers bekend om zijn karaktervolle, fruitige en robuuste single malts. Gordon & MacPhail behoort tot de meest gerespecteerde onafhankelijke bottelaars van Schotland. Het familiebedrijf selecteert al meer dan honderd jaar bijzondere vaten en laat deze rijpen in de eigen magazijnen in Elgin, soms gedurende tientallen jaren, tot het optimale moment van botteling is bereikt.
| Categorie | Whisky |
| Producent | Gordon & Macphail |
| Jaargang | 1967 |
| Land | Skotland |
| Regio | Speyside |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 43,00% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen