Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00
Les Vignes Oubliées Terrasses Du Larzac Aoc, 2021
Les Vignes Oubliées Terrasses du Larzac AOC 2021 is een karaktervolle rode wijn uit de Languedoc die de frisheid van hoogte combineert met de warmt...
Jaargang
2021
Druivensoort
Grenache, Syrah/Shiraz, Cinsault, Carignan
Inhoud
750 ml
Regio
Languedoc
€37,00/stuk
Op voorraad
Min. 6 stuks
Geschatte levering: di 03 nov. - do 05 nov.
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 2-4 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Les Vignes Oubliées Terrasses du Larzac AOC 2021 is een karaktervolle rode wijn uit de Languedoc die de frisheid van hoogte combineert met de warmte van het mediterrane klimaat. Dankzij de herkomst uit Terrasses du Larzac staat de wijn bekend om zijn spanning, kruidigheid en elegante structuur.
Proefnotities
De wijn toont zich diep robijnrood in het glas. In de neus vind je rijp rood en donker fruit, mediterrane kruiden en een subtiele aardse toets, terwijl het palet wordt gedragen door sappig fruit, verfijnde tannines en een levendige fraîcheur. De stijl leent zich doorgaans goed voor enkele jaren flesrijping, waarbij de kruidige en aardse nuances verder kunnen ontwikkelen.
Productie
Terrasses du Larzac is een uitgesproken terroir in de Languedoc, waar koele nachten en stenige bodems zorgen voor rijpheid zonder verlies aan spanning. Verdere details over de exacte druivenrassen, oogstmethode en vinificatie zijn niet vermeld, maar de appellatie staat algemeen bekend om wijnen met diepte, balans en een sterk gevoel van herkomst.
Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, stoofpotten, wild en hartige gerechten met Provençaalse kruiden. Serveer rond 16-18 °C; decanteren kan helpen om de aroma’s te openen, zeker in zijn jeugd.
Productinformatie
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Les Vignes Oubliées |
| Jaargang | 2021 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc |
| Druivensoort | Grenache, Syrah/Shiraz, Cinsault, Carignan |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Rundvlees, Lam, Wild |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Finca Tobella Priorat Negre Bocíns 2024
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Neumeister Sauvignon Blanc Straden Bio 2024
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03
Onafhankelijke sommelier en consultant
Adelina Estate Introspect 2022
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,20
€47,00
Beoordeling lezen